很多人都没吃过，这道凉菜比黄瓜还好吃，撕成条上桌吃着超过瘾！

开头，妈妈们好，寒假过去了在寒假期间，可能你的孩子非常听话一起度过了一个开心的春节，也可能比较调皮开学了终于使您解脱了！现在的孩子们学业比较紧张每天用脑都很多，非常的累，如果在中午的时候吃一道自己喜欢的美食，可能会使孩子的心情与身体都放松许多，关注我每天教妈妈们做孩子喜欢吃的家常菜，下面我就教各位妈妈们做一道孩子们爱的家常菜！

平常在家吃饭的时候我喜欢给孩子做一个凉菜，天气热了吃点凉的也清爽，但是黄瓜孩子都已经吃腻了，今天教大家一款新的凉菜，凉拌蒜苔蒜苔，用它凉拌，不用切，用手撕开，淋个料汁儿就能上桌，好吃还杀菌，吃着超过瘾。

食材：油，盐，生抽，辣子，蒜，醋，白糖，蒜苔

步骤：1.起锅烧水，清洗蒜苔，烧开后下入锅中加点油和盐，焯水至断生

2.放入凉水中浸泡至凉透，捞出沥干，撕成条放入盘中

3.调配料汁，加入1勺生抽，2勺香醋，1勺蒜蓉，1茶匙盐和白糖，最后加入1勺油辣子，拌匀调成酱汁

4.料汁浇到蒜苔上，搅拌均匀即刻

一道孩子们最爱的家常菜凉菜就完成了，妈妈们学会了吗，关注我每天更新孩子们喜欢吃的家常菜，做好他们的后勤补给，使孩子们的成绩节节升高