大家好，很高兴见到你们。今天我要做一个酱汁-鸡蛋酱。我经常用这种酱，因为我喜欢吃意大利面。我经常用水煮面条，然后和鸡蛋酱一起吃。味道很浓。对我们胃口不好的人来说，这是个好产品。我不会出汗的。也可以用在各种炒菜上，再加一点具有独特风味的哦。它已经成为你家的一道特色菜。我认为亲朋好友来参观更为荣幸。我的朋友经常来我家做客。他们都说我做的菜很好吃。哈哈，因为我有秘密武器。好吧，我们不谈了。让我们开始今天的美食之旅吧。
主要材料：豆瓣酱，黄豆酱，鸡蛋，葱，青椒。
辅助材料：鸡精
第一步：将葱切葱花，青椒切成小粒。
第二步：打一个鸡蛋，倒入锅中煎制熟透后，打散成碎。捞出备用
第三步：锅中倒入适量油，放入葱花，炒出葱香味，接着倒入青椒。
第四步：炒制青椒软化后倒入黄豆酱。
第五步：黄豆酱炒制一会后，倒入豆瓣酱，翻炒一会加入适量的清水，小火慢慢煮制浓稠。
第六步：浓稠后倒入鸡蛋，炒匀加鸡精调味即可。
第七步：摆盘装饰即可。
希望大家喜欢这个作品
厨房小秘密
鸡蛋一天只能吃两个。多了反而物极必反。
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