这个鸡蛋酱拌面太好吃了,这次多吃了一碗面.
吃面,吃过很多酱,今天试了一下这道鸡蛋酱的做法,拿来拌面,越吃越香,直接吃了两碗[捂脸][捂脸]
【鸡蛋酱】
原料:鸡蛋2个,青椒1个,黄豆酱3勺、白糖适量、葱姜丝
—— 开始制作——
1. 鸡蛋打散,炒熟
2.锅里放油,下乳葱姜丝炒香,接着放入青椒炒至,然后放入黄豆酱翻炒,加入适量的水,最后加入鸡蛋,放点白糖,炒至浓稠,就可以了。
这个鸡蛋酱做法非常简单,还好吃,不光可以拌面,就是光白馒头蘸着吃,也能让你多吃一个馒头。
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