馄饨 
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干 
制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。 
（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。 
（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。