前几天给大家介绍了九张图教你认识陕西的“面皮”!很多人都问在哪里可以吃到。下面妖哥给大家整理了些西安及周边口碑很不错的凉皮。(戳这里了解:九张图教你认识陕西的“面皮”!)
秦镇米皮
岐山擀面皮
在西安很少能吃到正宗的擀面皮,要吃地道的还得去宝鸡,宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮,大辨子,唐老鸭,金擀杖,灯炮厂。岐山八亩沟邢科擀面皮都相当好吃,在宝鸡才能真正吃到擀面皮的那种感觉,随便一吃就秒杀西安所有。
实在不行了就去西安的善鑫家凑合一下解解馋吧。
汉中热面皮
要是去汉中,推荐张明富、周家大辣椒,夜市上的一品飘香也不错
回民麻酱酿皮
推荐:北广济街盛家酿皮、大皮院盛志旺麻酱酿皮
面皮
在西安已经很难吃到这种洗了面筋的传统面皮,也就是我们平常说的凉皮,咸阳还有几家不错:张韩凉皮、十三香、罗家一品香、黄家
烙面皮
黑面皮
呱呱
安康蒸面
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