三款药膳可改善手脚冰冷

□ 曹淑芬

1.加味十全排骨汤

材料：当归10克，川芎10克，肉桂10克，熟地10克，白芍15克，党参15克，枸杞15克，白术15克，茯苓15克，黄芪5克，炙甘草5克，黑枣5个，排骨500克，盐适量。

做法：所有药材倒入适量水小火熬煮1小时，排骨汆烫后捞起放入药汤，熬煮1小时后加盐调味。

功效：加味十全排骨汤可大补气血、温暖肢体。

2.当归生姜羊肉汤

材料：当归15克，生姜30克，羊肉500克，盐适量。做法：当归洗净备用，生姜、羊肉洗净后切成块，所有药食材放入锅中加入适量水小火炖煮2小时，起锅前加盐调味。

功效：当归生姜羊肉汤能温中养血、御寒强身。

3.枸杞老姜茶

材料：老姜1块，枸杞50克，红糖50克。

做法：枸杞、老姜入锅加入适量水大火煮沸后转小火再煮15分钟即可。

功效：枸杞老姜茶有助健脾暖身、补血活络。