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功能饮料真有『功能』吗


随着中考、高考的到来,不少考生开始选择功能饮料来保障营养、提高身体潜能。

功能饮料主要分三种,一种是含牛磺酸成分的功能饮料,具有一定的抗疲劳和适量补充电解质的作用;另一种是含各种维生素、氨基酸的饮料,因为品种口味多样,很受消费者欢迎;还有一种是以各种核桃乳为主打的补充脑营养的产品。

尽管各个品牌的功能饮料叫法各不相同,但它们的营养成分其实大多相似,尤其咖啡因含量都很高。专家表示,咖啡因刺激中枢神经,可以减少人体疲劳感,确实对提高运动能力有一定帮助,但这种天然中枢神经兴奋剂的最大特点就是让人上瘾,而一旦上瘾就需要增加剂量才能产生效果。而且长期大量摄入咖啡因会对消化系统产生影响,刺激消化系统内壁引发炎症,甚至导致消化道溃疡。青少年身体脏器尚未完全发育成熟,一旦过量补充了这些成分,反而会加重自我调节的负担。

另外,功能性饮料含糖量都比较高,青少年摄入过多,容易养成挑食、偏食等坏习惯,长期饮用,有可能影响孩子身心发育。就算成年人,也不适合在没有运动的情况下饮用,因为饮料中所含的钠元素、糖分可能会增加机体负担,可能引起心脏负荷加大、血压升高,长期大量饮用还会增加患糖尿病的风险。

这种想通过喝功能饮料马上改善运动能力、记忆力、抵抗力的想法,是不科学的。功能饮料是通过调整饮料中营养素的成分和含量,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。而当学生在考试前饮用时,尤其需要注意耐受问题,如果自身对特定功能饮料中的营养素不需求时,有可能会产生一些负面影响。

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