非常,非常好吃!只需将红薯去皮并切成丝状,将它们与鸡蛋和香菜混合,然后用少许面粉。将它们舀入平底锅或电煎饼中,然后在几分钟内将它们煎炸。香香脆脆的红薯饼就出来了!
材料:450克红薯,2个鸡蛋,60克香菜,2汤匙面粉,少量盐和油
过程:1.去皮红薯,擦丝,打两个鸡蛋,拌匀,加盐调味。
2.加入香菜,加入2汤匙面粉(面粉只要一点点就好,主要是为了粘连在一起。)
3.加入少量油,约10克,然后拌匀。
4.将少量油倒入电煎饼中加热,然后将红薯酱用小勺一个一个放入电饼中。
5.双面煎至金黄色。(也可用平底锅煎或者油炸。)
这次的红薯饼菜肴,你学会了吗?大家要是有什么想吃的,记得在下面评论哟!如果你喜欢这道菜的话,记得转发分享朋友圈哟!
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