一个黄瓜，一个茄子，不炒，不炖，好吃

众所周知，黄瓜和茄子是两种不同的食物。它们营养价值高，富含维生素。它们可以用来制作各种食物。然而，今天的小编辑想和你分享一种新的方法，这种方法将这两种成分结合在一起，不用翻炒或炖，可以制作柔软、糯脆的食物。一旦你看到它，它会立刻从罐子里拿出来。让我们和你分享生产方法。

在制作美味的茄子和黄瓜之前，首先准备好配料，包括一个茄子、一个黄瓜和五个大蒜籽。

配料准备好后，首先清洗茄子并去掉蒂，然后从中间切开，切成小块，放入干净的碗里，然后往碗里倒一点清水，清洗茄子几次，控制水分含量，放入碗里。然后将少许食用油倒入茄子中，搅拌均匀备用。

接下来，准备一个干净的锅，往锅里倒半壶清水，煮沸。锅里的水沸腾后，放在蒸笼里。然后把茄子倒在蒸笼上蒸10分钟。

接下来，清洗并粉碎黄瓜，然后将其切成小块，放入碗里备用。接下来，准备一些大蒜种子，放入杵中粉碎成碎泥。捣碎蒜泥后，放入黄瓜碗里，然后往黄瓜碗里倒一点醋。味道非常新鲜，可食用的盐和芝麻油。

这时，取出蒸好的茄子，倒入黄瓜碗里，然后用筷子搅拌均匀。简单美味的茄子调味汁黄瓜已经完成。

温馨提示:茄子必须在锅里蒸10分钟，然后才能用来做美味的食物。