别只会炒着吃，土豆学会这样做色泽金黄又入味，好吃得能把碗底舔干净！

主料：

土豆、洋葱、香菜、花生米、葱花、然粒、辣椒面、蒜末、小米椒、芝麻炒香、干淀粉、生抽；

步骤：

1、首先将土豆切成筷子一样粗的长条；

2、再准备洋葱丝和香菜段、炸熟的花生米；

3、把切好的土豆条均匀的裹上一层干淀粉；

4、锅里油温5成热，下入土豆条，炸至干香酥硬捞出控油备用；

5、锅里留少许油，下入孜然粒、辣椒面、小米椒、蒜末、葱花、芝麻炒香；

6、再把准备好的香菜段和洋葱丝下锅翻炒均匀，炒制断生，下入少许的生抽，再把炸好的土豆条和炸熟的花生米下锅；

7、翻炒均匀，炒制入味；

8、出锅装盘，美味的干煸豆角就做好了，非常的不错，好吃哦！