膝盖骨有不适的看过来啦！

香辣牛蹄筋

我们都知道，老年人最容易出现微恙的身体部位就是膝盖，很多人会疼到走不动路，那么如何避免这一病痛的出现呢？这需要我们从日常生活中注意，学会这道香辣牛蹄筋，教你保护膝盖骨！

1

用料

牛筋——300克

姜片

葱段

八角

干辣椒

花椒

生抽

料酒

醋

香油

盐

白糖

食用油

2

步骤

    配料准备好。

    把牛蹄筋洗净放入高压锅中，加适量的水，葱段，姜片、八角，盖好盖压40分钟。

稍晾凉后，将牛蹄筋控干水分备用。

    锅中放入适量油，下干辣椒和花椒，葱段、蒜片，姜片继续翻炒。

    倒入备好的牛蹄筋，放入适量的生抽，料酒、醋，白糖少量，香油、盐调味翻炒均匀。

    即可出锅。

    香喷喷的牛蹄筋，满满的胶原蛋白吃起来喔。

3

小贴士

    小家在这提醒您，特殊时期，牛筋一定要煮熟再吃哦！

结语

    今天的分享就到这里啦，小家提醒各位尽量减少外出哦，即使出门也要记得佩戴口罩！注意身体健康，谨防新型肺炎，一旦出现发热等身体不适的状况，请尽早到医院就医哦！

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