【香飘四溢的莫家塘】
罗溪中心小学四(3)班 刘鑫恬
莫家塘以羊肉馆出名,其中最负盛名的就是云朝羊肉馆、佰朝羊肉馆和现在的东方羊肉馆,据说最早的时候这三家羊肉馆的老板是兄弟。莫家塘的羊汤取材讲究,小火慢炖,再加上当地农家乐的经营模式,附近城市的人们都慕名前来品尝。
下午我们小记者一行来到了莫家塘,采访晚上即将在这里举办的“羊文化节”开幕式。来到莫家塘,文化的氛围立刻把我们包围了。“三羊开泰”的雕像,墙上雕着的古色古香的“美”字,小桥、流水、长亭、绿柳,我们好像徜徉于一幅美丽的画中。
微风吹过,一阵浓郁的香气袭来,我寻着香气来到了佰朝羊肉馆。老板和老板娘正在为晚上的节日做准备,桌子上面一串串羊肉串摆放得整整齐齐。老板介绍了莫家塘的特色家宴“全羊宴”,其中有羊肉、羊肚、羊肝、羊心、羊腰、羊脑等等,每一样菜都有其独特的风味,都是色、香、味俱全。老板还邀请我们晚上前来品尝羊汤和羊肉串,他们请客,还可以欣赏表演。
美味的羊汤,晚上我一定来,吃个过瘾!