高血压患者并无千万不能吃的食物,但应尽量少吃或不吃高脂肪类食物、含盐量比较高的食物、咖啡和浓茶等。 1.高脂肪类食物:油炸类食物、动物油、肥肉等,不适合高血压患者吃。这些食物容易升高血脂,从而增加血管内产生粥样硬化斑块风险,若出现血管狭窄后,会升高血压。 2.含盐量比较高的食物:各种腌制品、咸菜、加工食品等。钠盐摄入过多会导致水钠潴留,造成外周循环血容量升高,容易引起血压升高。 3.咖啡和浓茶:咖啡含有的咖啡因成分容易造成神经兴奋,造成心率加快、血压升高;浓茶中的茶碱也会造成血压升高。 高血压患者建议坚持低盐、低脂、低热量饮食,少饮咖啡和浓茶,多吃新鲜的蔬菜,适量吃水果。在医生指导下规律服用降