咖啡馆为什么要播放音乐?
音乐咖啡馆
啡香之旅(鸿烨) · 2016-04-28 18:39
咖啡馆为什么要播放音乐?
经营一家咖啡馆,除了你的装修环境风格以及餐品质量等因素是需要重点关注的之外,咖啡馆所播放的音乐也不可忽视哦。所以可能会引发一个问题,音乐的存在到底对咖啡馆的意义是什么,以及又会给客人带来何种作用呢?今天我们就来聊聊咖啡馆为什么要播放音乐吧,哈哈。
音乐给人以放松舒适之感,配合环境如虎添翼
咖啡馆消费的不只是咖啡,而是一种综合的感官体验。之所以有音乐,是因为有研究表明,舒缓的音乐可以使人放松,心情愉悦。所以咖啡馆需要借此来帮助营造一种轻松、愉快、舒适的氛围,以此尽可能将感官体验最优化,让顾客能有得到最好的享受,满足消费者需求,从而达到盈利的目的。
很多经常喜欢去咖啡馆的人,爱上环境可能大于爱上咖啡,在单位消费时长尤其突出的咖啡馆中,环境氛围无疑是吸引人最大的亮点,舒适放松的空间给人宁静的思考,这是咖啡馆通常带给人们的感受,搭配舒缓配合风格的音乐,情景感油然而生,一切都将顺理成章。
音乐是咖啡馆内转移客人注意力的法宝
咖啡馆和传统其他餐饮店一样,都可能使得客人存在等待上餐的焦急状态,也会存在私密说悄悄话被其他人听到的尴尬局面。而这一切都将因为有音乐的存在,而使得情况有所缓解甚至是避免。
音乐的作用是使顾客放松精神,让他们在等待和用餐的时候解除枯燥乏味的感觉,所以音乐是一定要让客人听得到的。
咖啡和餐品加上适当音量的舒缓音乐,会让人沉浸其中而引发自我思考,那种回溯自我的感觉很棒,且很适合同桌之人彼此聊天,既不会音量大到需要彼此喊话,又不会因为聊天被隔壁听到,完全可以做到在绝对开放的环境下彼此依然确保了私密性。
当然还有部分店内为了间接提升翻台率,播放一些劲爆音乐来加速人们的进食速度,这种情况更多存在于快餐类店铺,所以音乐的选择对于店内环境是否相衬以及是否能带来视听上的享受,都是足够做做文章的。
什么样的音乐比较适合在咖啡馆播放呢?
一般在咖啡馆多选择播放小野丽莎、王若琳、陈绮贞、李健等人的歌曲较多,当然也有很多咖啡馆选择纯音乐、轻音乐、钢琴曲的形式。极少部分的咖啡馆为了搭配自身主题性会选择主题音乐,例如哆啦A梦或海贼王的主题咖啡馆,那么选择的就是相关动漫音乐,不过有了环境烘托,也不会觉得违和。
不同的音乐风格,会引发很多联想,咖啡馆本身就是放下浮躁静心思考的空间,所以搭配音乐可以更好的进入情景和自我设定的空间,在那样的环境下,你会更轻松自我,往往音乐在这时起到了助力作用。
说说你爱听的咖啡馆歌曲吧,留言给我哦~~~
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