疑难杂症|葡萄裂果原因详解

葡萄裂果原因详解

当前，大部分区域葡萄处于膨大转色时期，这一阶段最让果农头疼的就是葡萄裂果问题。葡萄裂果问题直接影响到果农的经济收入，发生重的果园甚至会损失一半的产量。往往管理了一年的葡萄到了成熟期却因为裂果失去了价值，让农民的劳动付之东流。如何解决葡萄裂果问题，首先我们必须要了解葡萄裂果的原因。

裂果原因

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1树势弱，果粒紧

葡萄树势比较弱，果串上的果子不容易脱落，导致挂果量很大。葡萄生长后期，由于生长空间有限，果实过于紧密，导致外面一层的果粒开裂。一般归结为外压裂口和内压裂口。

2病害引起的裂果

葡萄白粉病及穗轴褐枯病容易导致裂口。这种病害引起的裂口主要是病原菌侵染葡萄表皮，导致表皮产生细小伤口，进而导致裂口现象。

白粉病导致的裂口

穗轴褐枯病引起的裂口

3前期干旱，后期多雨

果实生长前期干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及这样的天气过后急剧高温干燥，都很容易发生裂果。

4葡萄品种原因

不同的葡萄品种对裂果的抵抗能力不同，如红宝石、维多利亚等薄皮品种，二次膨大后极易引起裂果。主要原因是果皮薄、韧度不够，果皮生长速度与膨大速度不成正比。

5氮肥使用过量

一般速效性氮肥（硝态氮）使用过量，导致葡萄果粒吸收营养过剩，葡萄果肉生长过快，果粒的膨大速度明显大于果皮的膨大速度，导致葡萄裂果。

综述下：裂果主要是因为葡萄生长前期病害预防不好及果实生长后期土壤水分变化过大，果实膨压骤增所致。果实生长前期土壤干旱，接近成熟期突然降大雨、大水漫灌或使用激素、速效氮肥膨大，导致果实膨压骤增，造成果实开裂。在灌溉条件差、地势低洼、土壤粘重、排水不良的地区或地块，发生裂果严重，裂口处易感染霉菌而腐烂，造成很大的经济损失。