主料：翅根14只，鸡蛋1只，面包糠调味：盐，糖，料酒，淀粉，黑胡椒脆皮鸡翅的做法1、鸡翅根洗净。在表面扎孔以便入味(这个时候就要变身容嬷嬷==)加入2茶匙盐，半茶匙糖，黑胡椒和料酒腌制2、加入少许淀粉抓匀3、鸡蛋1只加1茶匙盐打散，鸡翅放入蛋液中蘸一下4、裹上面包糠5、放入平底锅中半煎半炸6、至表面金黄，捞出沥油，即可
