种植马铃薯疮痂病发病初时在薯块表面产生褐色隆起的小斑点，扩展后形成圆形或不规则形表面粗糙、中部稍凹陷、外缘隆起的褐色疮痂状病斑。
只为害薯块。发病初时在薯块表面产生褐色隆起的小斑点。扩展后形成圆形或不规则形表面粗糙、中部稍凹陷、外缘隆起的褐色疮痂状病斑。病斑仅限于薯块表层，一般深度1-2毫米，深者3毫米以上。后期病斑连接变为5-10毫米大木栓化硬斑，严重影响薯块的商品价值。
病菌可随种薯越冬。病菌也能在土壤中越冬，并腐生多年。病菌可由病薯、土壤、家禽粪便及地面流水传播。幼薯表皮木栓化以前，病菌可由皮孔或伤口侵入而引起发病。薯块表皮木栓化后，病菌很难侵入。适合该病发生的温度为25 -30℃ ，土壤较干时发病重。中性或微碱性砂壤土发病重，品种间抗病性有差异，白色的薄皮品种易感病，褐色的厚皮品种较抗病。
疮痂病从开始结果时候感染，随着土豆膨大而发展，膨大期最盛。内蒙古、河北、陕 西等省的病斑主要以凸起型为主，山东、四川、山西、甘肃省的为凹陷型病斑，平状病斑 在云南、黑龙江、山东的个别地区相对较多。
1、病原的存在：土壤自身带菌和种薯带菌传入土壤，继而繁殖。在防治得当的情况下 当年当季不会形成危害；在防治不当的情况下，当年当季就会形成危害。马铃薯收获后， 通过病残体及土壤存活，有的细菌通过不断繁殖存活长达十年难以根除。
2、温度和土壤的酸碱度：适合该病发生的温度为25-30℃，特别是在28℃左右的中性 或微碱性砂壤土环境中，极易引发疮痂病。细菌在PH值为6-7时是存活繁殖最好的环境，在 pH5.2以下却很少发病。
而马铃薯适宜高产的PH值为5.5-7.0。
因为使用化肥追求高产，连年种植条件下土壤碱性增大，有利于细菌繁殖，同时也使 得与之有拮抗关系的有益菌减少。所以在气候干旱、土壤干燥、通气性好、中性（PH： 5.5-7）或碱性的马铃薯田处于高温条件下一般会发病较重，并且在土壤偏碱性、连作重茬 严重的地区发病率较高。
3、品种间抗病性有差异：马铃薯白色薄皮品种易感病，褐色厚皮品种较抗病。品种改 良之后皮层较薄，早期生长较快，也易于被细菌侵染。
4、中微量元素失衡，主要是钙肥、硼肥用量不足。导致马铃薯生长不良、免疫力低下 。
5、块茎膨大期,人工浇水或集中降雨，细菌病原会因为有充足水源而快速繁殖或转移 ，低洼地块积水较多往往发病较重。下水头往往容易成为危害蔓延的重点。细菌菌源具有 好氧特征在透气良好的沙壤土、沙质土中繁殖快，因此雨量多、夏季较凉爽的年份，或者 高温干燥天气，非酸性的砂壤土发病重，地下害虫严重的地块发病也重。
要想对疮痂病防治达到理想效果，就要采取综合防治措施，从多方面入手，尽量减轻 疮痂病的危害，减少损失。
1、注意轮作。重病区可与谷类作物包括禾本科）或保水性好的豆科、百合科、葫芦科 实行4年轮作。易选微酸性土壤，既能排水防涝，又能抗旱保湿的岗坡地为佳。
2、选用无病种薯，建立无病留种田，防止种薯带菌入田，一定不要从病田区调种。提 倡整薯播种，减少因伤而感染机会。
3、进行土壤消毒，创造无菌环境。土豆种植田要进行秋天深翻晾垡杀菌，翻深35-40 厘米，春天种植前10天再进行旋耕耙平。翻前或者旋耕前喷洒广谱性杀菌剂进行土壤杀菌 ，也可以播种时进行沟施喷洒灭菌。对于上年发病地块采用各种方式，有效地杀灭菌源避 免侵入种块或触生根系，防止构成寄主关系予以繁殖造成潜在危害。
4、进行种子消毒，杀灭种薯携带的菌源，杜绝外部传染；防止土传菌源侵入种薯而带 入，使病原进一步繁殖造成潜在危害，减少病菌来源。可以用专业性的对口生物菌粉拌种 ，在土壤消毒各种菌群剧减的情况下，应用生物菌拌种，不单起到进一步灭有害菌的作用 ，同时为培养有益菌大量繁殖，增强抗病性打下了基础。也可以在使用甲托、农用链霉素 、滑石粉拌种的基础上加入福帅得或阿米西达等进行种子消毒，千万不能省略此环节。如 果用40%福尔马林120倍液浸种要在4分钟后再切成块，否则容易发生药害。
5、调节PH值。碱性强的土地，在进行打土壤封闭除草剂时候可以加入多元生物调酸剂 进行土壤调酸。
6、注意有机肥、生物菌肥的使用。
土豆疮痂病不能用药物很好的治疗，根本原因是大量化学肥料残留造成氮、钙比不平 衡，土壤PH值大大低于正常范围（5.5—7.0）。因此除了大量元素外，一定要配用中量元 素肥料和有机肥、生物菌肥，叶面喷施要增加使用钙镁硼等中量元素及微量元素，确保养 份齐全合理，使秧苗健壮抗逆性强，不缺素。
要避免施用碱性肥料，多施酸性肥料和有机肥，不要用带病薯块和植株沤肥。也可以 选用现成的营养齐全的微生物菌肥。
7、化学防治。抓好防治关键时期与时机，用专业性药物减轻疮痂病危害。马铃薯疮痂 病在土豆幼果形成时候就开始侵染，并随着土豆长大而发展，所以我们需要从坐果开始就 进行用药。尤金一般在8叶期，株高15-20厘米就开始结果，于现蕾期、盛花期膨大加速， 在这三个时期可以结合病虫害防治“药肥一体化”，里面在加入硼钙镁微肥同时加入专治 疮痂病药剂以遏制疮痂病菌的繁殖，同时还能预防疫病、炭疽病、黑胫病等其他病害。
8、灌水是防治马铃薯疮痂病的有效措施。土壤干燥、通气性好的地块易发病。所以要 加强田间管理，在块茎形成期及膨大期注意合理浇水，保持土壤湿润，注意排出田间积水 ，可以有效地防止马铃薯疮痂病害。
马铃薯出现空心，虽然外观看不出来，但是影响马铃薯的品质，在销售的时候，价格也会大大折扣。
目前部分地区的马铃薯即将收货，农户在担心产量的同时，也会担心薯块质量，下图就是农户发来的照片——
马铃薯空心，虽然外观看不出来，但是影响马铃薯的品质，在销售的时候，价格也会大大折扣。我们来了解一下：
在较大的薯块上发生较多。初时薯块中心组织呈水渍状或透明状，有的中心出现褐色坏死斑。后期地块茎中心附近形成一个空洞。多数空洞呈透镜状或星状，其边缘多呈角状；有的在块茎内部出现裂缝；也有的空心形状呈球形或不规则形。空洞内壁呈白色、淡棕褐色至稻草黄色，形成不完全的木栓化层。通常，空洞随着块茎的生长而扩大。有时空心部位可见有霉菌，但很少由此而造成腐烂。
属于生理性病害。往往由于块茎发育过于迅速、组织扩展不均衡所致。导致这种现象的原因有多方面：
一，植株群体结构不合理时，引致一些薯块生长过于旺盛，内外组织发展不均衡，往往空心严重；
二，钾肥缺乏的影响，钾肥在临界含量以下可能是易患空心的因素之一；
三，水分供应不合理时，前期水分缺乏，其后突然变为适于快速生长的环境条件，也会诱使块茎产生空心。
这些情况，在生长季节或栽培管理适于薯块迅速膨大时，空心最为严重。很显然，迅速生长的块茎其空心率比生长较缓慢的高。相对的，栽培中缩小株间距离、增加钾肥用量，合理肥水管理等，可降低空心的发生率。不同的品种间发病率不同。
（1）栽植发病率低的抗性品种。
（2）密度合理，避免缺苗，调节株间距离，增加植株间的竞争，从而阻止块茎过速生长和膨大，降低空心的发病率。
（3）加强栽培管理，保证植株生长的水分供应，避免出现旱涝不均的情况，促进块茎均衡一致的发育速度。
（4）增施钾肥，减少空心发病率。开花膨大期开始冲施尚好钾，补充钾肥，促进果实膨大，减少空果。
另附2018年7月国内马铃薯市场预测
2018年6月马铃薯价格延续上涨势头，且明显高于去年同期水平。预计7月份随着中原二季作区和西南混作区等各主产区陆续进入上市期，马铃薯价格季节性下跌的可能性较大。
一、秋薯产区种植规模同比减少
6月份，内蒙古、甘肃、宁夏、黑龙江等秋薯产区已经完成马铃薯播种。据调查，受去年薯价低迷影响，今年薯农生产积极性受挫，各大秋薯产区种植规模普遍低于去年。例如，内蒙古马铃薯种植面积约为745.6万亩，较上年减少181.5万亩，减幅达19.6%；甘肃马铃薯种植面积约为1000万亩，较上年减少52.5万亩，减幅达5.2%。
二、6月份马铃薯价格继续上涨
6月份，马铃薯批发均价为每公斤2.35元，环比涨2.4%，同比涨25.4%，延续了上月的上涨势头，而且明显高于去年同期水平。主要原因有三个：一是薯农生产积极性降低导致种植面积减少。去年上半年，马铃薯市场低位运行，马铃薯种植户收益不高，普遍出现亏损情况，导致今年上半年薯农生产积极性降低，种植规模明显减少，市场供应同比减少。据调度，山东、河南、河北、辽宁、江苏等产区面积分别减少约11%、35%、30%、20%、15%。二是恶劣天气导致单产下降。今年4月份清明节前后，各主产区遭遇“倒春寒”，当时正值马铃薯生长关键时期，寒潮带来的剧烈降温和大风对马铃薯生长造成了无法弥补的损害，导致后期马铃薯单产降低。据调度，山东、河南、河北、辽宁、江苏等产区单产分别减少约20%、15%、20%、10%、15%。三是上市时间推迟导致供应衔接不畅。“倒春寒”发生时，各主产区马铃薯正值苗期，马铃薯主茎受低温冻害而枯死，只能待薯块二次发芽后继续生长，推迟了马铃薯的上市时间，出现了断档，也进一步推高了薯价。
三、地方动态
山东：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价为每公斤4.02元，环比涨5.2%，同比涨22.9%。
内蒙古：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价为每公斤3.47元，环比涨4.2%，同比涨21.3%。
宁夏：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价为每公斤3.72元，环比涨3.7%，同比涨15.8%。
四川：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价为每公斤3.43元，环比涨9.2%，同比涨24.7%。
甘肃：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价为每公斤3.54元，环比涨5.5%，同比涨25.5%。
云南：150克以上马铃薯鲜薯（丽薯6号）批发均价为每公斤1.42元，环比涨8.4%，同比涨19.2%。
四、预计7月份马铃薯价格季节性下跌的可能性较大
在生产供应方面，中原二季作区的河南、湖北、河北、江苏等地，以及西南混作区的四川、云南、贵州等地陆续进入采挖期，马铃薯上市量将进一步加大，市场供应充足；在消费需求方面，按照常年规律，蔬菜市场行情仍然处于全年较低水平，对马铃薯的消费替代明显。由此可见，7月份马铃薯价格季节性下跌的可能性较大。
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