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胖东来顾客争执舆情处理:一堂生动的“强化法则”实践课|管理故事会140期
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2023.07.15 湖北

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文/文道

一、案例故事

在许昌,在河南,乃至全国,胖东来超市作为商业零售企业巨头,早已成为城市的地标,“超市中的天花板”,马云、雷军曾形容其为“中国商超里,神一般的存在”“一面镜子,可以照出其他企业的不足

最近,胖东来在应对“顾客争执舆情”中,再次展现了出神入化的处理艺术,赢得了网友潮水般的好评,为各行各业应对舆情提供了堪称教科书级别的模板,也给各层级企业管理人员上了一堂生动的实践

以下,我们一起回溯一下这起舆情事件的来龙去脉:

6月19日晚上20:29至20:30,当事员工在台面封装折价商品,其中当事顾客在员工旁边自行挑选商品后离开,期间与员工有两次简短交流。

20:33,当事员工推着第一波封装好准备折价的商品到称台进行称重。

20:35,顾客拿着自行挑选的商品到称台让员工打价格,当事员工提示顾客:“自行挑选的商品不做折价,我封装好的才能折价”,随后顾客将自行挑选的商品放置当事员工推的黄色筐内,员工推着打完折价的商品返回台面。

20:43,当事员工推着第二波封装好的商品到称台继续折价,有多位顾客跟随员工至称重台并围着周转筐对未称重商品进行挑拣,员工提醒:“别抢了,没法称”。此刻员工提醒已经没人听从。

20:46,眼看人越来越多,员工已无法继续工作,无奈之下,便选择暂停称重,转身离开了称重台区域。

20:52,区域其他员工将当事员工找回称台称重,员工返回后,其他人均已散去,当事顾客指责呵斥员工让其等待时间过长(从员工离开称台到再次返回,整个过程间隔6分钟),员工解释当时离开的原因,造成顾客情绪更加激动。

周围员工立即上前劝解、安抚该顾客情绪,并将顾客劝离。而后,顾客到烟酒柜再次反映此问题,投诉该员工。

6月20日,胖东来的员工发现一条不到1分钟的短视频,在抖音平台出现,一顾客在胖东来内与员工发生争执的视频迅速发酵,引发舆论。

随后,胖东来对此事做了调查,在6月25日形成了一份长达8页的调查报告,包括对整个事情的还原、两次调查过程、以及对员工的处理结果和对顾客的赔偿决定。其中,最终处理结果如下:

1、携带礼物和500元的服务投诉奖品登门向顾客致歉。然而,顾客在事后坚决拒绝了500元的投诉奖品;

2、对管理人员全部降级三个月;

3、对在场当班员工主动上前劝解安抚顾客,勇于承担责任,积极解决问题的行为,进行通报表扬并给予奖励价值500元礼品;

4、 当事员工工作期间受到顾客的呵斥指责,并被发至网络,造成心理包袱及伤害,因此给予员工5000元精神补偿。

报告让这起舆情迅速翻转,意外走红,瞬间引爆了网络。最让网友们暖心和折服的是非常人性化的处理结果,胖东来并但没有处理当事员工,拿临时工替公司顶包,反而给予了奖励,发放5000元精神补偿!

对此,胖东来表示:胖东来尊重爱护顾客,但绝对不是以贬低员工为代价。顾客如果觉得消费体验不好,可以投诉,但不能辱骂员工,这是伤害人格以及尊严的严重行为。

此外,胖东来对其他主动上前维持秩序、劝解安抚顾客的员工也给予通报表扬并奖励价值500的元礼品。

因为他们反应迅速,及时补位,值得提倡点赞,以此来引导更多的人在遇到问题时更加的勇敢、正义。

在这份报告里,也不是“全国山河一片红”,你好我好大家好,胖东来除了奖励,还有惩罚,对超市管理人员全部降级三个月。

兵随将领草随风,强将手下无弱兵。胖东来认为,企业经营出现问题,管理层责任更大。所以,管理层必须对此事进行兜底。

这样的处理方式,符合胖东来所一直坚持的文化理念和经营理念,体现了胖东来对企业信誉的珍视。凡是与企业文化相符的,都应该正强化;凡是与企业文化相悖的,都应该负强化,这才是活学活用强化法则。

二、理论依据

强化法则又称行为矫正法则,由美国哈佛大学心理学教授斯金纳提出。

强化法则认为,无论人还是动物,为了达到某种目的,都会采取一定的行为,这种行为将作用于环境,当行为的结果对他或它有利时,这种行为就会重复出现,当行为的结果不利时,这种行为就会减弱或消失。

强化是对一种行为的肯定或否定的后果(报酬或惩罚),它至少在一定程度上会决定这种行为在今后是否会重复发生。可分为正强化和负强化。

正强化,不仅能起到正面引导的作用,使本人有成就感,增强保持荣誉的内在动力,也有利于形成学先进、争上游的心理气氛,激励人们上进。例如,企业用某种具有吸引力的奖励(如奖金、休假、晋级、认可、表扬等),表示对员工努力进行安全生产行为的肯定,能够增强员工进一步遵守安全规程进行安全生产的意识。

负强化,可以起到劝阻和警告作用,使本人及他人不再发生和减少错误行为。惩罚是负强化的一种典型方式,即在消极行为发生后,以某种带有强制性、威慑性的手段(如批评、行政处分、经济处罚等)给人带来不愉快的结果,或者取消现有的令人愉快和满意的条件,以表示对某种不符合要求的行为的否定。

三、启示体会

强化法则的核心内容之一就是赏罚严明,该褒扬的就要旗帜鲜明,该处罚的也决不手软,以此来达到鼓励先进,鞭策后进,提高绩效的目的。

这种思想与韩非子的观点不谋而合,殊途同归。他提出:“上则赏之,下则罚之,弗厌其所不趋也。”

可是,在管理实践中,面对突如其来的舆情事件,铺天盖地的网络声讨,很多企业常常难以做到有礼有利有节,赏罚分明,往往更多的是采取以下两种方式来应对:

一是“一锅端”。舆情发生后,为快速灭火,平息民愤,对直接当事人、直接上级、乃至上追三级,以及相关管理者,按照相关责任的大小,各打五十大板,分别给予相应的处分。

“雪崩时,没有一片雪花是无辜的”,事故面前,大家谁都逃不了干系,谁也别想跑。

二是“葫芦僧判断葫芦案”。事件发生后,当事方回避事实,掩盖矛盾,拿临时工来做“挡箭牌”“替罪羊”。

一时间,“临时工成了热词,“临时工很忙成了经典网络用语。有媒体评论员认为“临时工”已是“高危岗位”。哪里有危险,哪里就有“临时工”。出事的总是“临时工”。

做到赏罚分明,关键是与企业文化口号相吻合,与日常管理制度相匹配,而不是企业文化宣传与管理运营实践两张皮,实际考核与文件制度两条线,高管人员说一套,做一套。

在这起与顾客争执的舆情处理过程中,胖东来做出给予员工5000元的精神补偿,并非头脑一热,临时决定,而是早有布局,提前写在制度中。在网上早前流传的一张胖东来的薪资待遇,委屈奖赫然在列。

胖东来创始人于东来经常挂在嘴边的话是,“员工不是机器,而是最大的财富”“你给你员工吃草,你将迎来一群羊!你给你员工吃肉,你将迎来一群狼!”

这样的话,大家并不陌生,似曾相识,好多公司也这么提,甚至挂在墙上,拍到纪录片里,吹到报纸上,但是,他们只是这么提提而已,随便说说罢了。

而胖东来从来不玩虚的,他是这么说的,也的确是这么做的,而且是二十多年来一直坚持这么做。他们不仅给员工高工资,而且给员工幸福的生活,有尊严的生活,真正做到企业文化知行合一,互相促进。

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