元旦刚过团长就开始数着到春节的日子了
虽然现在年味儿越来越淡
但在天钥桥路这边不到200米的精华路段
365天每日都充满了过年的气氛
在这里能享受到的不仅有回忆的老味道
还有旧日慢时光里的从容与惬意
熙熙攘攘，皆为食来
论网红鼻祖，这条街随便一家都能秒杀一大票网红店，而他们的粉丝，上到阿姨爷叔下到青少年小盆友，几乎全龄段包含！
那些南京路淮海路上热闹的食品店，在这个生活气息更浓郁的街区，也都找得到他们的身影。
1
众多老字号齐聚一堂
年味儿十足！
地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼
从汇吃汇喝美食城进去后你绝对会被惊呆！里面几乎就是一个盛大的集市！团长还是工作日溜进去的，里面已经是乌泱泱的人了。
最惊喜的是诸多响当当的上海老字号都集中在这里：功德林、杏花楼、沈大成、五芳斋、悦来芳……这么热闹的场景，恍恍惚惚一种过年的feel扑面而来~
这么多好吃的看得团长直咽口水。每家老字号的生意都好到爆！团长决定今年过年家里的点心就在这里买了！
面对这么多美味，阿姨爷叔们每个人都有120分的激情，临走时每个人手里都满满当当，非常满足。
杏花楼
杏花楼的鼎鼎大名想必已无需过多介绍，承载了太多荣耀和光环的它绝对是上海点心界的翘楚！
杏花楼为做出层层酥皮，需要将裹住黄油的面皮擀开、折叠，再擀开、再折叠，期间还要不停撒糖，一遍又一遍。这是件极讲究功夫的活儿，面皮不能破，黄油不能漏，每一层都要平滑均匀。
这样的精工细作保证了口感，使杏花楼的蝴蝶酥松脆香酥，尝上一口甜蜜的味道沁入人心~
沈大成
创建于光绪六年，已然经历过百年风雨。沈大成创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。
他家点心用料讲究、制作精良，而且将传统的点心做出新意，更符合现代人的口感，因此一直都是上海宁最爱的点心之一。
团长买了最爱的绿豆糕，一口咬下去绵柔细滑且不粘牙，香甜中带着清新，口口留香，是茶余饭后的小食好选。
2
不可替代的经典卤味熟食
——山林
地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼
浩浩荡荡的排队人流永远是他家多年不变的特色！想吃到他家的熟食，没有一番耐心与定力是不行滴！
创立于1949年的山林熟食，和我们亲爱的祖国同岁，来的顾客里很多都是爷奶辈儿的人，一看对各种熟食了如指掌的样子就知道绝对是从小吃到老的忠实fans~
鼎鼎有名的山林大红肠，绝对是沪上好几代人最美好的回忆之一：色甜鲜香的大红肠通红圆润，或零嘴、或冷盘，或是成为一锅美味可口罗宋汤的必备配菜！
素菜有色拉、四喜烤麸、泡菜等等。荤菜就更多了，除了大红肠还有三黄鸡、鸡爪、牛肉、带鱼等等。三四十个品种的熟食，味道也好，食材也新鲜，每天都不够卖！
若懒得做饭，排队买点山林熟食也是极好的。不仅能当下饭菜，宅在家打网游煲剧吸猫时来两口卤味，让那被酱汁浸透到肉里的香气，弥漫至整个喉间~爽到颤抖！
3
勾起你温馨的回忆
——上海哈尔滨食品厂
地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼
上海哈尔滨食品厂成立于1936年，至今已有81年历史，经久不衰的好味道使他在上海人心中拥有无可替代的位置！
每天前来排队的人络绎不绝，一走近店就有一股奶香气袭来，香到舌尖儿上，酥到心坎儿里。
蝴蝶酥和杏仁排是他家的招牌。蝴蝶酥甚至火爆到限购！如果想吃一定要趁早去，经常不到下午就售罄。团长遗憾没买到蝴蝶酥，差一点连杏仁排也错过，可想而知他家的人气！
包装纸上印着“哈氏老字号”和“勾起你温馨的回忆”，的确如此，即便城市发展再快，这口熟悉的味道，永远是几代上海人无法遗忘的温馨回忆~
不愧是知名老字号，用料非常实在，酥脆的杏仁片和焦糖，被烤至微焦，咔滋咬上一小口，香浓的黄油味儿和杏仁味儿立马占据整个味蕾，简直不要太幸福！
4
念念不忘的老上海情怀
——白玉兰面包房
地址：天钥桥路100号
说起这家已经有21年历史的店，大多数人的印象应该都是门前永远都排着的长长队伍！很多人小时候都是吃着他们家的白脱小球长大的。
这家老字号面包房兼营中式点心，品种很多，且个个硕大无比。店内点心面包虽然没那么新颖时尚，但用料十足，每咬一口，奶味都很足~
他家招牌的白脱小球真是撑起一片天。起初这家店只是普通的面包店，但是后来凭借白脱小球的惊人销量开出了烧腊、熟食、小吃。
虽然只是一个白脱小球，但用料绝不含糊，用的是新西兰的黄油和顶级的面粉。除了每天6、7个人专门制作以外，还专门开辟一个后工厂专门做白脱小球，在徐家汇这样一个寸土寸金的地方开工厂，除了他家也没sei了吧！
芝麻小麻球是他家的另一明星招牌！虽然是小麻球，但分量也估计有手掌大小了。拿在手里满足感爆棚！ps：麻球吃的时候要注意馅儿不要喷到手上哦~
5
霸占童年的零食NO.1
——糖葫芦
地址：天钥桥路100号
记忆里糖葫芦都是一串串的插在秸秆棍上，小贩穿梭在大街小巷里，远远的就可以听见叫卖声，“死缠烂打”地求爸妈给买一根。试问，有哪孩子没有一个天天拿冰糖葫芦当饭吃的伟大梦想呢？
而今，几乎再也听不到这样的叫卖声了，取而代之的是一个个玻璃柜，在人潮涌动的路口或者沿街的店铺，等待着顾客的光临。
这家店紧挨着白玉兰面包房，从白玉兰出来后被这一串串发亮的红果果馋的口水不自觉泛滥。不单单是山楂，还有草莓、猕猴桃、桔子、圣女果......粗略一数这里竟然有二十多个品种！
当舌尖触到冰凉的糖皮，掺杂着果味浓郁的山楂，甜与酸极致融合，一口下去就被拉回到了童年时光，嘴里充满了幸福的味道~
6
低调多年一朝爆发的排队狂魔
——鲍师傅
地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼
从年初开始刷爆朋友圈的排队狂魔鲍师傅其实已经开了10几年了。入驻魔都时候的场景想必大家依然历历在目，即使团长起了个大早去的时候依旧能看到有人在排队，太服气了！orz
排队的过程看着橱窗里诱人的成品而不能立马吃到真是一种折磨！
还好团长去的早，排了半个多小时就买到了。拿在手里有种战斗胜利后的喜悦~
海苔风味肉丝小贝不愧为鲍师傅的一级招牌产品，赞它是鲍师傅家的扛把子毫不为过！团长着实被他家的“用料”惊艳到了。
咸中带甜的口感加上多到掉渣的肉松和恰到好处的爆浆，一口咬下去特别满足！海苔的酥脆，肉松的鲜香、蛋糕的Q弹和沙拉的爽口在嘴巴里仿佛在上演一场味蕾四重奏。老板，再给我来一斤海苔小贝！
漫步在上海老街道，记忆搜寻的目的地
都是寄存着童年味道的地方。
念念不忘的老上海，
不仅在舌尖，更是在心头，
挑个时间一起再去追忆一下
上海的那些老味道吧~
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