如何鉴别茯苓

【来源】

为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw.）Wolf的干燥菌核。

【正品图】

图1 茯苓药材图

【主要鉴别点】

1.完整外观 呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。

图2 茯苓鉴别点

①外皮粗糙，有明显的皱缩纹理；

②断面颗粒性。
2.饮片 取茯苓浸泡，洗净，润后稍蒸，及时削去外皮，切制成立方块状或方块状厚片，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。

图3 茯苓饮片图

【伪品主要鉴别点】

人工制品 为滑石粉、淀粉和石膏人工压制成的小块状物。白色，质地坚实。

图4.伪品茯苓饮片图

与正品的主要区别点：

1.正品茯苓用指甲刮，无粉尘脱落，伪品用指甲刮后，有粉尘掉落。

图5.正品茯苓刮后不掉粉

图6.伪品茯苓刮后有粉尘脱落

2.正品茯苓遇碘酊不染成蓝紫色，伪品茯苓遇碘酊染成蓝紫或蓝黑色。

图7.正品茯苓遇碘酊不变蓝

图8.伪品茯苓遇碘酊变成蓝紫色