惊！不会煎服中药，药效减大半

你知道吗，中药的煎煮和服用对药效有着很大的影响。其实在不遥远的古代，中草药是药房乃至老中医亲自督导下帮病人熬制的。如果服用和煎煮的方法不正确，中药疗效就会大打折扣！有时候甚至疗效减大半。那一份药材如何从原始模样变成一碗热气腾腾的汤药？

1选好药材后，切记不要冲洗

因为药材生产时已经清洗过了，含有粉末类则杜绝水洗；有花、叶、果及肉类药材需要冲洗的，应用清水快速冲洗。

2煎煮前请泡一泡

药材浸泡20～30分钟，时间冬长夏短，夏天气温高浸泡时间过长容易变质。

3请精心挑选煎煮中药的小伙伴

首选用砂锅、砂罐来煎煮中药，其次搪瓷器皿或不锈钢锅，忌用铁、铜、铅等金属容器。

4请注意，煎煮的用水量同样重要哦

煎煮药材时加水量一般为淹过药材3cm（一手掌），质地坚硬的药材加水量略多4cm左右，质地疏松的草类药材淹没药材2cm即可。

5开多大的火，煮多久的药？

大火煮沸，小火煎熬。感冒药沸后15分钟左右即可。滋补类沸后35分钟左右即可。

6特殊药材，特殊处理

矿物、贝壳等标有“先煎”的应先煮沸约30分钟再与其他药物同煎；标有“后下”的药物应在起锅前5分钟投入；标有“包煎”的药材需用纱布包裹后煎煮。

7特殊药材，还有特殊服法哦

方中有人参等贵重药品时，应当单独煎煮，再同服；阿胶等含胶质类的药材另加清水煮化，再与其他药汁兑服；如方中标有“冲服”的，可用煎好的药液或开水冲服即可。

8小建议，请记心上！

一剂中药建议您煎煮2次，一日三次服用。若有恶心、呕吐时应少量频服，减少胃的刺激。

9服用时间，看准了

于饭前或饭后服1小时服用。一般应温服，寒症时则热服，热症时则凉服。

10吃完药后，千万记得忌口哦

服中药时最好忌食生冷、辛热、油辣、腥膻有刺激性的食物。