说实话,这酥酥的蜜汁鸡腿,真是百吃不厌,每次出去吃的时候,都是过足了嘴瘾,但真的好心疼啊,现在好了,自己在家就能做,一台烤箱就解决了。不仅做出来的口感好,还特别快,很省时间。
材料:鸡腿2个、生抽、老抽、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、姜、葱、蒜、蜂蜜
做法:
鸡腿洗净,并用牙签扎洞;
加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、姜、葱、蒜,腌制1小时并按摩鸡腿;
烤盘垫锡纸并刷油,然后放上腌制好的鸡腿;
推进烤箱(烤180度30分钟);
推出烤箱,刷上蜂蜜在表面;
推进烤箱(烤180度5分钟),大功告成!
这个时候吃最好配上冰啤,没有的话冰阔乐也是可以的,一口爆汁真的爽。
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