打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
大量上市!几毛钱一根的“疾病克星”,入秋遇到抓紧吃,呵护肠胃,让胃越来越舒坦
是秋天的应季产物,被称为是“植物黄金”。它外形像辣椒,里面包裹着嫩嫩的白豆豆。口感吃起来软绵顺滑,简单的白灼一下,配上酱汁,格外好吃!
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃

在所有蔬菜里,秋葵的维生素A和β胡萝卜素含量名列前茅!钙量与鲜奶旗鼓相当,需要补钙和提高免疫力的老人和孩子不妨多吃一些。下面我们一起看看美味秋葵的做法吧!

蒜香蒸秋葵

by ADA11


配料:
秋葵1斤左右、小红辣椒末3根、香葱末1根、蒜末3瓣、姜末半块、盐适量、海鲜酱油适量、糖适量、鸡精适量

烹饪步骤:
1.秋葵去蒂洗净


2.开水中加入少许油煮开,倒入秋葵断生


3.断生后的秋葵凉水冲凉


4.摆盘淋入海鲜酱油


5.葱姜蒜小红辣椒切末


6.起油锅爆香葱姜蒜小红辣椒末,加入糖盐鸡精调味


7.炒好的香料淋入秋葵上,再上屉蒸10分钟即可。


秋葵炒鸡丁

by 后来的后来_WH 


配料:
秋葵300g、鸡胸肉一块、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生姜一块、大蒜三瓣、小米椒一个、淀粉一勺

烹饪步骤:
1.美美图片来一张;


2.准备食材并洗净;


3.鸡胸肉切丁;


4.生姜、大蒜切碎、小米椒切圈;


5.鸡胸肉放盐;


6.一勺料酒;


7.一勺生抽;


8.一勺蚝油;


9.一勺淀粉拌匀;


10.拌匀;


11.水开后放秋葵,焯水一分钟捞出;


12.秋葵切小段;


13.锅内放油,放生姜大蒜小米椒爆香;


14.放入鸡丁翻炒,然后盛出;


15.锅内再一点点油,放入秋葵;


16.放盐;


17.放入鸡丁翻炒;


18.放胡椒粉鸡精;


19.翻炒均匀即可出锅。

秋葵酿肉

by 妈咪的宝贝闺女 


配料:
秋葵10个、油适量、葱适量、姜适量、玉米淀粉适量、十三香适量、生抽适量、耗油适量、清水半碗、盐适量、白糖适量

烹饪步骤:
1.秋葵洗干净了,把头剪掉;


2.放入葱姜末,玉米淀粉2勺,十三香 生抽 耗油 用绞肉机绞成泥,绞好之后备用;


3.秋葵中间用刀切开,把肉馅塞到秋葵中,全部塞好备用;


4.锅中放适量的油,放葱花爆香;


5.下入秋葵,小火慢慢煎至两面金黄;


6.调汁:准备半碗清水,三小勺生抽,1小勺盐,1小勺玉米淀粉,再放入1小勺的白糖,搅拌均匀;


7.秋葵煎好之后倒入汤汁,大火煮开小火炖10分钟,大火收汁即可。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
不管烧什么鱼这3步绝不能少!还有人不信,难怪又柴又老腥味重
带鱼别再油炸了,这样做外酥里嫩口感香醇,美味又下饭!
10款美味鸡翅的做法,每一种都相见恨晚啊!
除了拍黄瓜,5个方法让黄瓜更好吃!
八道美味虾菜单,学会了就能省钱啦
精华帖| 美味豆腐的做法指南
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服