【节气健康】大暑时节，冬病夏治，岂能少了这四瓜！

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，到达时间在公历每年的7月22日至24日之间。

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高。然而这个时候却是“冬病夏治”的最佳时期，就是利用夏季高温，机体阳气较为充沛的有利时机，调整人体阴阳平衡，治疗某些顽疾。

很多冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等虚寒证，在此时节治疗最佳，同时夏季人体阳气充盛，气血流通旺盛，药物最易吸收，疗效更佳，故，大暑阳气盛，冬病夏治时。

大暑 · 食

大暑之后，天气酷热，易伤津耗气，因而人会感到疲惫，情绪烦躁和食欲不振。并且外火到达极致，同时人体阳气旺盛，腠理开泄，汗液增多，肾水不足，内火亦达到极致，所以大暑养生重在清火，还需注意饮食调整，以补气去火，补充水分为主，来试试这四瓜的魅力吧：

西瓜

西瓜味甘多汁，消烦止渴，解暑热，疗咽喉肿痛，是盛夏佳果。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

冬瓜

冬瓜味甘淡，性微寒，有清热生津，僻暑除烦，利尿、除湿之功效，在夏日食用尤为适宜。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。

苦瓜

苦瓜性寒，能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，可清凉消暑。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。凉拌最佳，只需将苦瓜切成薄片，用盐水除去苦涩味，加些醋拌一拌，简单又爽口。

黄瓜

黄瓜含有维生素及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，清热利水，解毒消肿，生津止渴。具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，另外，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C具有明显的抗肿瘤作用。所以建议大家吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉。

小贴士

大暑之后，天气开始变得闷热，土地也很潮湿，随后时常有大的雷雨出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。炎热的大暑，是茉莉、荷花盛开的季节，大家在赏花之际，一定要注意防暑降温，同时做好迎接雷雨过后立秋的准备。