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【饮食养生】这些食物藏满了维生素!吃对食物,不用花钱买补品

1、 维生素A及胡萝卜素

广泛存在于动物肝脏,奶类,蛋类,绿色和红黄色的蔬菜,如菠菜、番茄、豌豆苗、扁豆、茄子和胡萝卜等。

2、维生素D

广泛存在于动物肝脏、鱼肝油和蛋黄中。

3、维生素E

广泛存在于各种植物油(花生油、玉米油、芝麻油等)、谷物的胚芽(如小麦胚芽、玉米胚芽)、坚果(如花生、核桃、榛子、松仁、杏仁)等。

4、维生素B1

广泛存在于瘦肉、动物内脏、鱼类、全麦、糙米、豆类、坚果等。

5、叶酸

广泛存在于动物肝脏、肾脏、豆制品、蛋类、绿色蔬菜、坚果、柑橘、全麦制品等。叶酸多是孕妇需要补充,菠菜中就含有丰富的叶酸。例如下面的菠菜饺子。


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