现在市场上商家们打着“纯天然的维生素片……”的广告,其实说到底就是打着噱头卖点在炒作东家说:预防糖尿病补充维生素D;西家说:提升学习效率补充维生素B1……价格一看,三位数还是便宜的了。
其实,像维生素的话,日常的饮食就是最佳的来源。别怪我们没有告诉你啊!
美国国家卫生院召开的“复合维生素补品和慢性病预防”会议的结论是:还没有足够的证据推荐或反对普通人群服用复合维生素片。像我们大部分吃瓜群众,还是不要盲目跟风,花了钱还不一定有效果~
160多元的维生素A及胡萝卜素,不如来一盆猪肝
广泛存在于动物肝脏,奶类,蛋类,绿色和红黄色的蔬菜,如菠菜、番茄、豌豆苗、扁豆、茄子和胡萝卜、洋葱等。就“洋葱炒猪肝”吧,今晚做起来!这图片看了是不是很想马上来一盘?
维生素D:吃个蛋黄吧
广泛存在于动物肝脏、鱼肝油和蛋黄。
维生素E:只要你吃油的话
广泛存在于各种植物油(花生油、玉米油、芝麻油等)、谷物的胚芽(如小麦胚芽、玉米胚芽)、坚果(如花生、核桃、榛子、松仁、杏仁)等。平时炒的菜和吃的坚果零食中就自带维生素E啦!
维生素B1:来杯豆浆吧!
广泛存在于瘦肉、动物内脏、鱼类、全麦、糙米、豆类、坚果等。每周坚持3天喝一杯豆浆,维生素B1补起来!
叶酸:有叶子的绿叶菜就行
广泛存在于动物肝脏、肾脏、豆制品、蛋类、绿色蔬菜、坚果、柑橘、全麦制品等。叶酸多是孕妇需要补充,菠菜中就含有丰富的叶酸。例如下面的菠菜饺子。
看到这里你也许会说:如果日常的饮食很难给我提供充足的维生素,或者是疾病需要时,怎么办?专家说:在这个时候适当吃点维生素补充剂还是有好处的!但是,不能把它当做补品啊!
按照缺什么补什么的原则,治疗用维生素有严格的适应证,如维生素A用于治疗夜盲症,维生素B1用于脚气病,烟酸用于糙皮病,维生素C用于坏血病,维生素D用于佝偻病等。
这时,应严格遵照医嘱使用。如果所患疾病与维生素缺乏无关,补充维生素不但浪费,还可能加重病情。
与其购买昂贵的维生素,真不如吃对蔬菜,补得满满当当哦~
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