海鲜如何选购？跟着资深老司机去挑选，一定不会错

一说到买海鲜，你们会不会第一时间担心自己做了“水鱼”，给人骗称不止还会买了死海鲜呢？在这里教你一些不外传的行业秘密。

最首买的是沙虫，沙虫有分打水与不打水的。

下图是打了水的沙虫，很粗、很光亮、干净，几乎你没有发现他们之间有沙子。

下图是没有打水的沙虫，明显个体不大，而且很明显看到它的纹理，身边布满沙子。小李看到这个沙虫，低咕了一句，好像也打过水，只是不多。

然后我们去买了螺，我们转了市场两圈，最后选在市场最里面，最角落那家店里买，因为那里的白螺比其它店便宜一块钱。

我们还买了“美国红”，半个手掌甘大个，肉大肥厚。5元一斤。

还买了鸡乸螺，完全是被它美丽外表欺骗了。别看它肉肉的，熟了后严重缩水，而且肉质又硬，没有鲜味。10元一斤

接下来买虾。

花虾，高档又贵的虾种，小李说有个朋友，总爱拿一百洋来买两三条虾回家独食，最后因为吃得太肥，不方便见人，就不再露面啦。

他说我们不是土豪所以带了我们去买了天然白虾，50元一斤，非常鲜美哦~~

我还看到很大条的虾蛄，没有膏的也要卖七十多一斤，有膏的还要更贵。如果不是，我真的很想买几条有膏的回来咬咬。还看到我一直很想吃的刺螺，可惜不在采购单内。

最后买返二两三文鱼，虽然网传你虫多无比，但我们还是爱你没商量50元一斤，切漂亮带回去直接吃。