一到冬天，很多人会因为缺水而出现皮肤干燥、粗糙的症状。此时，除了要做好日常补水的工作外，多摄入水果不仅有利于健康，还能起到滋润皮肤、美肤养颜的功效。 那么，在冬季吃什么水果好呢？又该如何吃呢？
冬季要吃这些水果
冬天的时令水果很多，当令的有橙子、橘子、香蕉、苹果、梨、柚子等。各种的水果都有自己的营养价值，在吃水果前首先要了解水果的特性。
橙子 味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子中的维生素C含量很高，能提高身体抵挡细菌侵害的能力。饭后吃橙子，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
橘子 味甘酸，性温，具有开胃理气，止咳润肺的功效。橘子富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用，还可预防动脉硬化。有研究表明，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
香蕉 味甘，性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。在冬天对于便秘的人来说，吃香蕉是能够有效的治疗便秘。同时对于口干舌燥的人来说，吃香蕉能够生津。
苹果 味甘酸，性平，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果也被称为心血管的健康保护神。多吃苹果能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。
梨 味甘、微酸，性凉，可助消化、润肺清心、消痰止咳、利尿润便。每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥。
柿子 味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功能。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。
柚子 柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚子含有大量的维生素C，其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。
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医生提醒，不论是吃哪种水果，都应该适量而食，切不可过量。由于每个人体质的不同，健康状况存在差异，因此应当有选择地食用适合自己的水果。
例如大便秘结的人，可以适量多吃橙子、苹果、香蕉之类的水果；肺热咳嗽的人，则可选择橙子、雪梨、荸荠等。而脾胃虚寒的人，则不宜食用过多寒凉的水果，如梨、香蕉、柿子之类；腹泻者忌吃香蕉，因其有润肠、促进胃肠功能的作用；糖尿病的患者要注意避免食用梨、柿子等含糖量高的水果；大便秘结则不能食用橘子之类热性的水果。
这些水果煮着吃也有功效
煮梨润肺
梨性凉，把梨煮成汤后使寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮的润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
煮苹果防腹泻
煮苹果可以帮助缓解腹泻症状，苹果含鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便水分减少，果胶煮熟后有收敛、止泻作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮。
煮柚子降脂
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。
用刀把柚子皮薄薄地刮下，柚子肉撕成小块，切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟，再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
煮橙子止咳
适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的寒咳，
橙子洗净用盐水浸泡20分钟，顶部平切，形成一个盅，果肉用筷子戳几个洞，重新盖好，放进碗里蒸15分钟，去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也喝掉。
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