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小米这样吃,比燕窝鱼翅还养颜!



- 红 糖 小 米 粥 -

Sweet Millet Congee with Brown Sugar


 小米,养胃圣品。据《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而小米与红糖搭配更能益气补血,尤其对女性身体健康有好处。在红糖小米粥中加入红枣,既养胃,又补气,颜值和口味更是让人喜欢,周末下班煮一锅,没有暖气也不怕冷啦!


 红糖和红枣都是益气补血的食物,红糖小米粥对女性,尤其是经期的女性益处多多,暖心的男朋友快煮给你的ta吧!此外,枸杞、桂圆、红豆也是补气血的食物,但是要注意用量哦,不然可能会上火哒!周五愉快~


- 难度 Difficulty -

初级


- 时间 Time -

40分钟


- 食材 Ingredients -

小米 200克

红枣 100克

红糖 50克


- 小贴士 Tips -

1.  红枣表皮褶皱多,可以用软毛刷子洗干净哦!

2.  红枣一定要切碎再放进粥里煮,整个的红枣煮后营养不会完全融进粥里哒!


                                                               

- 做法 Steps -

 1. 小米、红枣、红糖备料



 2. 小米洗净后用清水泡30分钟



 3. 红枣洗净,去核、切碎



 4. 锅内倒水,烧开后倒入小米



 5. 煮至小米全部开花后依次放入红枣碎、红糖



 6. 转小火后不停搅拌至红枣软烂



 7. 继续小火煮30分钟



 8. 补血养生暖胃粥出锅!



暖胃又暖心!

' Bon Appétit! '


一起体会生活的美好

A Beautiful Life Together


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