一分钟学会制作越南滴漏咖啡

在越南，随处可见的咖啡店，当地人在里边慵懒地坐着，享受滴漏咖啡的曼妙。对于匆匆而过的游人来说，品尝一杯滴漏咖啡，也是旅途中相当不错的体验。

下面教大家怎么制作越南滴漏咖啡。

1、首先在杯子里导入适量炼乳

2、接下来把滴漏壶的底座放在杯子上，取20g咖啡粉倒入滴漏壶杯，轻轻将其平整的铺在底层。

3、接下来将热水倒入滴漏壶内，让它慢慢滴下去。

4、静置三分钟左右的时间，咖啡与炼奶搅拌融合，一杯越南滴漏咖啡就基本完成啦！

越南咖啡的风情还在于其冲泡过程的特殊，只需一个简易的滴漏壶（超市有售，人民币约2元-20元不等），滴漏时就像沙漏在计时一样。滴漏壶的好处是一次一杯，比例和时间容易控制，且易携带、收纳，清洗方便；缺点是筛孔大，难免会有微量的咖啡渣漂浮其中。

来源：网络