难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
全麦粉125g | 高筋面粉125g |
黄油10g | 白糖35g |
食盐5g | 奶粉6g |
冷水210ml | 干酵母2.8g |
葡萄干(可选) | 核桃仁(可选) |
1. 将除了干酵母以外的原料全部放入面包机的搅拌桶(己装好搅拌叶片)。将搅拌桶放入面包机。
3. 如果喜欢加葡萄干或核桃仁,将其加入葡萄干/坚果容器。
4. 面包机选择“全麦”,如加了葡萄干或核桃仁,则选“葡萄干~有”,否则选“无”,按“开始”。
5. 大约5小时后,香喷喷的全麦面包就完成了,取出,放置冷却后,用食品塑料袋包起,食用时切片,很有嚼劲。
联系客服