8分钟教你一款香辣烤豆腐，秒杀烧烤摊几条街

来源｜吃不胖的小明明

小小的黄豆能变身成豆腐，这个制作过程也是很神奇的。参与一次制作你就懂得。豆腐无论你用哪种烹饪方式制作出来，都是让人们那么的喜爱，无论男女老少都抵抗不了它的美味。今天就教大家制作香辣烤豆腐，短短几分钟，简直不要太简单了。

香辣烤豆腐

【准备材料】

豆腐一块，辣椒粉10克，香葱若干，食盐3克，生抽5克，食用油10克，水20克。

【制作过程】

1.首先将豆腐过凉水清洗一下，改刀切成小长块，葱花切碎，装盘备用。

流程

2.将辣椒粉放入小碗加水加盐加生抽搅拌，倒入食用油混合均匀。

3.把切好的豆腐块摆入烤盘，刷上调制好的辣椒油，放进烤箱烤制。

4.豆腐进入预热好的烤箱上下火200度烤制10分钟，翻面刷辣椒油继续烤制10分钟出炉，撒上葱花即可食用。

好吃

外酥里嫩的香辣烤豆腐制作就是这么简单，不喜欢辣椒的朋友可以用五香粉或者孜然粉代替辣椒粉。好这一口的小伙伴赶紧学起来。