原创作者 Nina_YZ
食材
糯米粉85g | 玉米淀粉10g |
白糖25g | 牛奶135g |
黄油10g | 红曲粉0.5g |
抹茶粉1g | |
馅料 | 奶酪芝士50g |
糖粉5g | 椰蓉适量 |
步骤
步骤1
称好配料备用
步骤2
除了黄油、色粉外全部混合,拌至无颗粒,盖保鲜膜放入锅里大火蒸20分钟
步骤3
蒸好的奶糕
步骤4
放入黄油融化后混合拌匀
步骤5
分成两份分别加入色粉
步骤6
奶油奶酪芝士加入糖粉用打蛋器搅打均匀
步骤7
包入馅料,捏紧,撒上椰蓉滚一下
步骤8
十分钟一盘就吃完了,超级好吃
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