打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
一种非常罕见的蘑菇,提神补脑效果好的不得了!

羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。

材料:水发羊肚菌250克,净白果150克,去皮青笋片30克,洋葱片、姜片各适量。

调料:高汤、盐、香油、胡椒粉、白糖、料酒各适量。

做法:

1、将羊肚菌去掉缔结,洗净。

2、将羊肚菌在沸水中汆汤透后捞出来,放入洋葱和姜片,加入盐、胡椒粉和料酒各少许,再注入高汤300克,入蒸笼20分钟后取出,挑出洋葱和姜片,沥干汤汁,待用。

3、白果加料酒和高汤,入蒸笼蒸熟,沥干汤汁。

4、在高汤中放入所有材料,加热2分钟,放入剩余调料即可。

小贴士:

羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。

羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。

注:本文为微信公众号四方吃客:sfchike 网站:www.gogoo.top原创,转载请联系作者

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
云南四大菌王之-羊肚菌
五道经典石锅菜
美食推荐:酸笋炒肉,羊汤冻狮子头烧鸡蛋,凉拌蚬子肉的做法
羊肚菌怎么保存 羊肚菌的储存方法
说说羊肚菌
23种羊肚做法,鲜味十足,羊肉中重要一块
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服