潮汕话，又称潮语、潮州话，有语法特殊、词汇丰富、音韵独特、古语义多等特点。现代汉语是四声拼读，但潮语仍保留着八音拼读的语音系统，发音复杂，而且掺杂不少“土话”，不是以潮语为母语的人学起来不容易。
潮汕话有强大的一字多义功能
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比如：一个“食”字，几乎包括了喝、吃、饮、吮、吸等所有的口腔饮食动作，如食（吸）烟、食（喝）酒、食（啃）蔗、食（饮）水等。
古汉语的活化石
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由于潮汕地区的特殊地理位置，虽然中原经历几次语言大变化，但对潮汕话影响不大，故而潮汕话至今仍保留不少古汉语。这些古汉语有的以谐音或保留原音而成为地方方言，故潮汕话被有关语言学者称为“古汉语的活化石”。
有人说潮汕话很土
这是对潮汕话极大的误解
我们潮汕话可美着呢！
“鸭母捻”，“鸭母（米念）”都不对！？
这是一种潮汕人都知道的小食，人们往往将名字写成“鸭母捻”，也有人写成“鸭母（米念）”，读起来感觉好像很不雅。其实真正的写法应该是“鸭母潋”，形容雪白的汤圆煮熟后，像鸭子一样随水波浮沉。潮汕话中，“母”是后缀词，无实义，如“竿母”、“姜母”等。怎么样，瞬间觉得这名字高大上有木有？
“卵”
卵：蛋。在潮汕话中所有的蛋都统称卵，如鸡蛋称为鸡卵。古语中也有：“覆巢之下，岂有完卵。”
悦（ruɑh8） 古书多作“说”，喜欢上，使人喜欢的意思。《诗经·静女》：“彤管有炜，说怿女美。”说怿，同“悦怿”，即被其美所迷。司马迁《报任少安书》：“士为知己者死，女为说己者容。”现代汉语“悦耳”、“悦目”是沿用古代汉语的说法，一般不用“悦”作动词，而潮汕话一直用“悦”作动词，如“相悦”，指相互倾心，恋爱。
潮汕话中的“猴（gao2）”是爬、跨的意思。在潮汕方言中，爬是指四脚着地的，但一般情况下,在平地中爬，就用爬。如果是向上的爬，一般用猴（动词），如猴树。
《红楼梦》有几处用了猴,如第十四回中“宝玉听说,便猴向凤姐身上立刻要牌,说:‘好姐姐,给出牌子来,叫他们要东西去。’”
即厕所，现在人们总认为称“卫生间”、“洗手间”更文雅，潮汕话称“东司”相当粗俗。殊不知“东司”一词来自古汉语，古代寺院、官署一般将厕所建于东侧，故而有此叫法。
行（gia2），今普通话之“走”，古谓之“行”。别人说走路，我们潮汕话说行路。潮汕话中的“走”，则是跑的意思。
青盲[cên1 mên5] 谓瞎眼，瞎子，原指青光眼。《后汉书·李业传》：“是时犍为任永及业同郡冯信，并好学博古。公孙述连征命待以高位。皆托青盲以避世难。”唐代沿用此词，唐·孔颖达注《诗·大雅·灵台》：“矇瞍奏公”云：“有眸子而无见者曰矇，即今之青盲也。”潮汕方言也有此用例，俗语说，“青盲乞目睭金胀死”，意思是说瞎子以为被正常人占了大便宜。
物（mueh8）东西，“物”字单独作动词用，在现代汉语中已经见不到这种用法，但潮汕方言就保留下来。在潮汕话里，几乎每一个动作、行为找不到贴切的表达都可以用“物”字来代替，是个十分活跃的动词。
《荀子·天论》：“思物而物之”，第二个“物”字就是动词，和潮汕话的用法一样。古汉语还常用有“物其土宜”、“物土方”之类的话，“物”用作动词。
白居易《送李校书趁寒食归义兴山居》诗：“到舍将何作寒食，满船唯载树阴归。”“作”为“过、庆贺”之意，“作生日”、“作节”之说犹存潮汕闾巷之中，出于妇孺之口。
“作”又有“耕作”之意，如“作田”。晋·陶渊明《桃花源记》：“其中往来种作，男女衣着，悉如外人。”潮汕俗语“白饭好吃田着作”，即米饭可以吃田也要种，有不劳动者不得食的意思。
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林伦伦 ：潮汕话不是土，而是古
林伦伦，1957年生，广东澄海人。1999年任汕头大学副校长，2010年3月任韩山师范学院院长。在潮汕方言研究方面颇有建树，已出版《潮汕方言与文化研究》等著作20多部。
林校长：所有潮汕人创造出来的文化，都是潮人文化；潮人文化的来源，来自中原文化和土著文化和海洋文化等；潮州话不是土的，是古的。
林伦伦在听潮2015现场讲话精要：
潮人文化有三大来源：第一，来自中原的文化。（历代的人口大迁徙中，据说秦）五十万大军迁居岭南。有一只由史定带领的“工程兵部队”，遇山开山，遇水搭桥地来到揭阳。那时候的揭阳，是在连饶宗颐教授都不知道具体位置的地方，人数多少也未可知，比较靠谱的就是颍川世家（陈氏）。
后来，陈元光之父陈政有一天被派往潮州、漳州、泉州之间镇压农民起义。在过去，这称为“刁民啸聚”，官方为“农民起义”。农民起义的三个领袖，一个姓雷，一个姓郎，一个姓唐。陈政带领着五十六个姓氏共六千多民的府兵前来镇压，因水土不服而战败。他的两位兄弟陈敏、陈敷随后而来，却一位半路病死，一位被杀。最后，（镇压一职）由陈元光接任。因此时他已在“广州军区司令部”当官，所以对岭南人的习性非常熟悉。从敌人内部开始，将其中一个首领招降充当内鬼，逐个攻破。
之后到了武则天时期，（考虑到）潮州和泉州之间相隔近千里，中间的间隔地带没有设行政区进行管辖。镇压的军队一撤走，又将潜藏危机。所以（陈元光）要求在潮州和泉州之间设立一个新的州，得到了武则天的认可并赐他为新设立的州命名之荣。他想到河南老家的漳河，于是将新设立的州命名为漳州。潮汕地区很多陈姓人士都是他们的后裔。潮汕地区出名的人不多，所谓“十相留声”，就是有包括韩愈在内的十位曾任宰相的人物被贬至此地，也带来了一些中原人。
潮州话不是土，而是古（老）。别人说走路，我们说行路。行，就是十字路口的象形字。跑步，我们称为走。走，就是走得快的意思。你读杜甫的《石壕吏》，“老翁逾墙走，老妇出门看。”逾墻，爬过墙头；走，是狂奔的意思。还有（建房子是）起厝，所有的东西都叫做食，“吃”这个字是宋代以后才开始有的。你们谈恋爱叫做“相悦”，谁悦着谁。翘楚：我阿嫲不识字，但他知道“你翘楚就不要回来吃”，就是“你有本事就别回来吃饭”的意思，和现在字面上的意思有很大的差别。危下：危，字头下面一个厂，是山的象形字。危，危险。李白有诗云，“危楼高百尺，手可摘星辰。”你以为是危楼吗？不是，是高楼的意思。新妇，大家（婆婆），大官（公公），这些都是来自魏晋南北朝的词。到了唐宋时代，有了双音节词，比如闹热、竹篙（竹竿）、滚水（开水）、洗浴（洗澡）、行踏（来往），正倒（反正）、颠倒（反过来）、早起（起床）、眠床（床）等等。
第二，（来自）土著文化。在中原人大规模迁居之前，就目前出土的文物可追溯的历史应至早在新石器时代，也就是6000到8000年前。除此之外，还形成了一些原始资料下的土语，比如pai（摆），小偷被人抓住，一摆见百摆。长江以南的否定副词都是“唔”，唔食，唔想，唔去，长江以北都用“不”。结构助词，kai,这kai，那kai，是南方的少数民族说的，长江以北都用“个”。这是有族群区分的。我们（现在）的词是保留了古早的土语的，比如巴毛，巴鳞，巴图，巴就是鱼的意思。潮州歌谣被称为畬歌，因为那时候住在这的都是畬族人。畬族和现在的瑶族有很大的联系，他们祖先崇拜是一样的。潮汕地区的土著，可能和黎族，瑶族，也就是语言学上的壮侗语族有关。
第三个来源是来自潮汕，世界华侨华人大部份都是潮人。国家侨办公布的是五千多万海外华人华侨，其中四分之一为潮籍。我们和（海外）华侨交流非常多，最能证明的就是我们的侨批。从语言学上看，我们潮州话当中富含外来词汇，比如些马来语：gokaki(人行道),kopi（咖啡），basa（市场），mata-mata（抓人），ayan（铁丝），tongket（拐棍），ba-u，kuli（打工），roti（一种饼干），tolong（保佑），kapik（行李箱），bhaya（鳄鱼）。再比如英语：lorry（汽车），moto-car（摩托车），spanner（扳手），shoot（打篮球），net（打乒乓球擦网），outside（篮球出界），wool（毛料）等等。
方展荣：如果没有潮汕话，潮剧留着还有什么意义。
方展荣从事潮剧57年，他说：“最担心的是我们的后代不说潮汕话，如果没有潮汕话，潮剧留着还有什么意义。”
无论潮汕人走到哪
潮汕话都是忘不了的乡音
珍视潮汕话
是对潮汕文化的呵护！
是对乡情的铭记！
来源：揭阳日报综合大粤网、听潮、潮汕生活、网络
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