《爱拼才会赢》中有句歌词叫“三分天注定，七分靠打拼。”这就是所谓的“三七定律”。运用在葡萄酒世界就是“三分靠工艺，七分靠原料”。葡萄酒中的原料当然是指酿酒葡萄。因此，学习酿酒葡萄是学习葡萄酒的前提。作为葡萄酒爱好者，你对酿酒葡萄的了解又有多深呢？以下为10道有关酿酒葡萄的题目，一起来测测吧！
1. 哪种葡萄被成为“酿酒葡萄之王”?
A 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
B 西拉（Syrah）
C 蒙特普齐亚诺（Montepulciano）
D 歌海娜（Grenache）
2.皮诺塔吉（Pinotage）是哪两种葡萄的杂交？
A 黑皮诺（Pinot Noir）与神索（ Cinsault）
B 赤霞珠与梅洛（Merlot）
C 长相思（Sauvignon Blanc）与赛美容（Semillon）
D 西拉与维欧尼（Viognier）
3. 法国夏布利（Chablis）产区最知名的白葡萄酒是？
A 霞多丽（Chardonnay）
B 长相思
C华帝露（Verdelho）
D 灰皮诺（ Pinot Grigio）
4.葡萄酒的颜色主要来自于哪里？
A 葡萄籽
B 葡萄皮
C 葡萄梗
D 葡萄果肉
5.波尔多种植面积最广的红葡萄品种是？
A 马尔贝克（Malbec）
B 品丽珠（Cabernet Franc）
C 赤霞珠
D 梅洛
6.以下哪种白葡萄以受益于橡木桶陈年而著名？
A 琼瑶浆（Gewurztraminer）
B 雷司令（Riesling）
C 霞多丽
D 黑皮诺
7. 如果你买到一瓶产自埃米塔日（Hermitage）的葡萄酒，那么酿酒葡萄可能是？
A 西拉
B 黑皮诺
C 金粉黛（Zinfandel）
D 佳美娜（Carmenere）
8.用来酿制巴罗洛（Barolo）葡萄酒的葡萄是？
A 科维纳（Corvina）
B 桑娇维赛（Sangiovese）
C 黑皮诺
D 内比奥罗（Nebbiolo）
9.以下选项中，哪个产区不会种植霞多丽？
A 夏布利
B 阿德莱得山（Adelaide Hills）
C 普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）
D 普伊-富美（Pouilly Fume）
10.以下为白葡萄品种的是？
A 品丽珠
B 科维纳（Corvina）
C 马尔贝克
D 绿维特利纳（Gruner Veltliner）
答案：1-5 AAABD 6-10 CADDD
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