你以为白菜只能炖肉才好吃？别逗了，这几种做法让你好吃到叫妈！|下厨房

 酸 辣 白 菜 

材料：

大白菜、酱油、陈醋、葱、蒜、辣椒、油

步骤：

1.大白菜切段，葱切末，辣椒切段备用。

2.热锅入油，加入葱、蒜、辣椒爆炒。

3.加入大白菜炒3分钟。

4.加入酱油和陈醋继续炒一炒就ok啦

白 菜 炒 猪 颈 肉

材料：

大白菜、猪颈肉、辣椒、蒜、盐、糖、油、酱油

步骤：

1.热锅入油，加入辣椒和蒜炒香，

再加入猪颈肉炒至上色。

2.加入大白菜一起炒5分钟。

3.加盐、糖、酱油调味，继续炒2分钟。

4.美味的白菜猪颈肉就做好啦。

 白 菜 炖 粉 条 

材料：

大白菜、粉丝、花椒、

辣椒、蒜、葱、盐、油、酱油

步骤：

1.粉丝提前用温水泡软。大白菜切丝。

2.热锅入油，加入花椒、辣椒、蒜、葱

炒香，再加入大白菜炒3分钟。

3.加入泡好的粉丝，继续炒5分钟。

4.加盐、酱油调味，就可以吃啦。

 白 菜 卤 

材料：

大白菜、香菇、干贝、

虾米、鸡蛋、酱油、盐、油

步骤：

1.热锅入油，加入蛋液煎熟，蛋皮再切成丝。

2.热锅入油，加入干贝、

虾米炒香，再加入香菇煸炒。

3.加入大白菜炒软，

再加盐、酱油调味。

4.最后加入鸡蛋丝炒匀，就可以吃啦。

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