2018-05-27 18:20 快乐美食
南瓜的养生功效可谓是十分强大了,南瓜中富含海量的维生素,对人体的好处不言而喻。但是有很多小朋友不喜欢吃南瓜,这怎么办呢?我们可以做成雪花南瓜饼。
做成南瓜饼以后,它就变成一种零食了。甜甜的,脆脆的,还糯糯的,越吃越上瘾,孩子们保证吃起来停不下。
南瓜饼的制作除了需要南瓜以外,还需要糯米粉,白糖,牛奶和面包糠。面包糠是雪花南瓜饼的关键,糯米饭是南瓜饼筋道的关键。
南瓜去皮蒸熟,然后取出来捣成南瓜泥,在搅南瓜泥的时候放入白糖继续搅拌。然后加入糯米粉,和南瓜的比例一般是一比一。
然后把南瓜面团做成南瓜饼,在面包糠中蘸匀,放入油锅中炸出来就ok啦。快给孩子们端出来尝尝吧!
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