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“千年人参”葛根粉:男女老少通吃

国庆节快乐!


中医认为五脏与自然四时相应,肺主秋,秋季气候清凉干燥,而肺喜润恶燥,故秋季多见“肺燥病”:如咳嗽、鼻干燥出血、咽涩、口干、声音嘶哑、心烦意乱......


肺又主皮毛,秋燥会导致皮肤干燥、皲裂、毛糙;燥为秋天的主气,容易伤害人体的肺脏,进补时,应注意润补,即养阴,生津,润肺,补肺润燥等,在秋天若没有做好肺部的养护,到了冬天可能会出现腹泻、阳气不足等状况。



那么如何应对烦人的秋燥

进行润肺滋补

让自己健康美丽动人呢?

今天小编带莲友们认识一下

享有“南葛北参”的美誉的



不仅滋阴润肺

其他功效更是数不胜数!


野生葛根粉特别对老人及幼童尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。


★《本草纲目》记载,葛粉具有清热降火、滋阴润肺、解毒、升阳生津、止泻、开胃进食、护肝养肝,生津止渴之功效。


★对治疗和预防风火牙痛、胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、降血糖、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老、烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖,很适宜于容易上火的人士食用等均有特殊功效。


★现代科学检测,本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸,不仅能美容养颜、还能美体丰胸,是营养价值很高的天然食品。



男女老少通吃

长寿粉




 1 .男人吃葛粉——缓解压力,改善血液循环



充满竞争的社会,男人的压力总是格外的大,一颗清醒、充满活力的大脑显得尤为重要!葛粉含有黄酮类物质可以增加大脑及冠状血管血液流量,有利于改善心肌缺血,改善大脑血液微循环,起到解压、抗心律失常作用。


 2 .女人吃葛粉——美容丰胸,抗乳腺癌



葛粉含有丰富的异黄酮,具有促进皮肤白皙、细嫩、焕发女性青春光彩的作用,产后妇女服用还可抑制多种疾病;随着年龄增长,女性下丘脑、垂体、性腺轴平衡打破,会出现更年期综合症,常服葛粉,可有效调节改善;葛粉丰富的异黄酮不仅使乳腺丰满坚挺,对子宫、卵巢具有修复作用,对有效抗击乳腺癌作用强,还可预防心脑血管疾病。


 3 .老人吃葛粉——强身健体、降三高



医学研究表明,老年人血压、血糖、血脂都会明显偏高,选择西药治疗会产生很高的副作用和抗药性,而葛粉含有丰富的微量元素和氨基酸,具有极高的营养价值,对血压、血糖、血脂、老年骨质疏松都有非常好的调节作用,且无毒副作用,是不可多得的绿色保健食品。


 4 .儿童吃葛粉——促进体格、智力发育



葛粉不仅含有人体不能合成的必须氨基酸,还还有丰富的微量元素如铁、硒、锌、钙等,能促进儿童的体格、智力的发育。



get✔冲泡技能

长寿粉




葛粉的吃法多到数不清,但是让更多人困扰是:粉粉一类的东西,总是泡不好,怎么泡里面总有粉疙瘩。


接下来,小编就教大家如何泡出一碗

完美的葛粉!



1.倒进一勺葛粉,再加入少量清水,不停搅拌,直至粉块完全化开。



2.倒进开水,葛粉就可以瞬间变糊糊,开水温度95~100℃最佳。



3.搅拌均匀,再根据自己喜好加入一些调味就可以吃了。



Tips:

1.正常来说,冲一碗只需要一勺葛粉,也可根据自己的喜好调整浓度,浓度不同,透明度也会不太一样。

2.如果上述的方法还是冲不好,可以先用凉白开溶化葛粉,再用微波炉加热2分钟即可。

3.葛粉本身是没有味道的哦,调味后更好吃。



葛根粉吃法大放送

长寿粉



葛粉本身几乎没有什么味道,只有一股淡淡的植物清香,所以它也几乎是百搭的。


  / 芋 圆 葛 粉 /  



葛粉可是做甜品的好材料。芋圆煮熟,然后直接放进泡好的葛粉中,再加点枫糖浆或者糖调味就好。软糯、丝滑、清爽的口感,小编一次能吃上好多,而且怎么吃

都不会腻哦~



  / 桂 花 葛 粉 /  



如果平时很忙,没空做芋圆葛粉,可以直接做些简单的,比如桂花葛粉。泡好的葛粉,撒点桂花,桂花的清香瞬间让人神清气爽、食欲大开



  / 木 瓜 葛 粉 / 



水果和葛粉也是绝配!且看小编这一道木瓜葛粉!做法也很简单,就是切点木瓜丁,直接丢进泡好的葛粉就可以了,可以根据自己需求放或者不放糖来调节甜味。



再不用担心不知道怎么吃葛粉了,有木有?


△长按上图请购


莲友们

还可以发挥创意

想出更多美味吃法哦~



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