?一丝一缕都属于你

9：17是一个充满爱和希望的时刻！

PS：今天一定要看到最后哦！

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看了大家给我们的留言~

说，夏天到了没啥食欲

于是我就让姐姐给我们做了这道

酸辣开胃的“凉拌土豆丝”

我姐只焯了菜、炸了油、调了汁、拌了菜....

土豆丝儿都是可爱聪明又能干的我切的，

是不是巨完美？！

我迈出了成为天才的第一步！

有了它，保证你能多吃一碗大米饭！

食材：土豆、青椒、红尖椒、大蒜、干红辣椒、花椒。

调料：生抽、香醋、蚝油、盐、糖。

1）：大蒜切末、土豆、青椒、红尖椒切细丝备用。

2）：锅内烧水，水开时下土豆丝，焯1分半钟左右捞出，沥干水分。

3）：随后将青红椒丝下入开水，焯三分钟左右后捞出沥干水分。

4）：锅内热油，下干红辣椒，花椒粒，转中火，炸辣花椒油备用。

5）：取小碗，放入生抽、白糖、蚝油、香醋、大蒜末搅拌均匀，调成蒜汁。

6）：最后将焯好的土豆丝，青红椒丝，还有调制好的蒜汁，以及辣花椒油倒入大碗中拌匀。

容馍馍来唠叨啦：土豆丝一定要切的细细的哦~这样拌起来才能入味，还有土豆丝切完要在清水里泡着，去掉淀粉，不然土豆丝吃起来就不爽脆啦~知道了吗？

这里的图文、视频纯原创

希望我们的用心会被你看见哟

今天我会切丝儿了~

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