家常小菜谱：这3道菜4步完成，让你吃的饱吃的好，简单有营养！

今天分享3个菜谱，让你吃得饱，让你还能吃得好，简单有营养，超级简单，都是4步就完成了，一起来学习一下吧！

肉末豆腐

这道菜也是比较的下饭的一道菜，这道菜的做法也是比较的简单的，这个季节也是可以多吃一点的豆腐的，这样身体也是比较的好吸收的，豆腐配上肉末的话，也是非常的可口的一种做法了，喜欢吃这道菜的，让我们一起来做吧。

【配料】豆腐、猪瘦肉、蒜、豆瓣酱、盐、糖、葱、生抽

【步骤】

1，豆腐切块、猪瘦肉切成肉末、蒜切蒜末，葱切葱花

2，锅内烧油，放入蒜炒香，在锅内放入肉末翻炒。

3，肉末变色以后，在锅内放入豆瓣酱翻炒，加入生抽翻炒均匀，在锅内加入适量的水大火烧开

4，在锅内放入豆腐炖15分钟左右，在锅内加入盐和糖，最后撒入葱花，大火收汁就可以出锅了

香菇炒青菜

这道菜是比较的清淡的一道菜，有的时候吃肉吃多了，吃点清淡的对身体也是十分的不错的了，这样能使肠道里面更加的干净的，这道菜会让你吃得比较的舒服的，不仅让你吃得饱，还能让你吃得好，是一道既有营养，又健康的一道菜。

【配料】香菇、青菜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖

【步骤】

1，香菇用水泡软切成小块、青菜洗净葱中间竖着切开，蒜切成蒜末

2，锅内放油，放入蒜末炒香，炒香以后，在锅内放入香菇翻炒出香味

3，在锅内放入青菜翻炒均匀，在锅内加入生抽和蚝油翻炒均匀

4，在锅内放入盐和糖提味，把青菜和香菇翻炒均匀，这道菜就可以吃了

杏鲍菇炒肉

一道做法比较简单的而一到菜，让你看一遍就能学会做的，冬天是应该多吃一点菌类的食物的，这样才能维持身体里面的营养平衡的，这道菜也是非常的下饭的一道菜，会让你吃得更加的好的，杏鲍菇配上肉，这个美味是让人欲罢不能的。

【配料】杏鲍菇、猪肉、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、糖

【步骤】

1，杏鲍菇切片、猪肉切丝、青辣椒和红辣椒切段、葱姜蒜切末

2，锅内放油，放入葱姜蒜炒香，在锅内放入猪肉翻炒，猪肉变色以后，放入老抽翻炒上色。

3，在锅内放入杏鲍菇翻炒，在锅内加入青辣椒和红辣椒翻炒均匀，在锅内加入生抽翻炒。

4，在锅内放入盐和糖翻炒几分钟就可以出锅享用了。

好了，今天的家常小菜谱就分享结束了，你们看过瘾了吗？看了小编介绍的这3道家常菜的做法，你们学会了吗？