1秒钟腌泡菜！这方法太太太牛了！

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不要一星期，更不用一个月，只需要短短1秒钟！就能吃上入味泡菜~这是真的吗？还等什么？赶快一起学起来！ 这方法你看完，绝对会说咋这么奇葩！

今天的“泡菜神技”不需要用泡菜坛子

只用密封袋和毛巾就可以

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首先准备一些自己喜欢吃的蔬菜

胡萝卜、黄瓜和包菜就很不错

调味品则需要白醋、白糖、盐和辣椒

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把胡萝卜、黄瓜切片

切得尽可能薄一些

包菜用手撕成小块

辣椒切成小段

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接下来将蔬菜放到密封袋里

以100克的蔬菜为例

放1勺食盐、3勺白糖、3勺白醋

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如果能吃辣，辣椒可以多放一些

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封上密封袋，摇晃一下

使里面的调味料均匀分布在蔬菜上

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现在将密封袋打开

把里面的空气都挤出来

再把袋子密封严实

空的部分往回折

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用毛巾把密封袋包住

现在就到了关键的“1秒钟”环节了

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我们走到室外

把用毛巾包裹住的泡菜放在地上

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开车对着泡菜压过去

只要1下，泡菜就做好了

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打开塑料袋尝一口

又酸又脆，绝对够入味

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压一下，一秒就酸

还能一次做好几包哦

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如果对自己的车技不那么自信

我们也可以用啤酒瓶来完成这一步

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用啤酒瓶来来回滚动碾压

用力一些

碾压到里头的密封袋变扁就可以了

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压一压，美味泡菜做成功

这个快速吃上入味泡菜的方法

学到了吗？