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有一种果子刚摘却不能吃,为什么说需要等上一个月才行


冬季天气干燥水果就成了必备食物

早餐吃一个汁水丰盈的甜润猕猴桃

既能增加营养也可以补充身体水分

然而这么多猕猴桃究竟哪种最好吃

要不跟着香香一起踏上寻觅之旅吧


▼▼▼


经过五六个小时的跋涉我们来到了西峡

位于伏牛山腹心地紧挨南水北调源头

当地气候温和雨量适中森林覆盖率很高

日照时间长早晚温差大很适合种猕猴桃

咱们不多说了,先进园子里去瞧瞧吧!



进园看到碧绿藤蔓在微风中摇摆

空气中都浮动着淡淡的果子甜香

到了十月份才成熟的徐香猕猴桃

将会带来什么样的味蕾体验呢?



去掉果子表面包着的红色纸袋子

毛茸茸的猕猴桃迫不及待露出来

一个个沉甸甸的把枝头都压弯了

此时猕猴桃里储存了大量的糖分

已到达了生理成熟期可以采摘了




眼前的徐香猕猴桃看起来颜值不高

颜色较深手感比较粗糙表面都是毛

凑近一闻还能闻到淡淡的果子酸味

新鲜采摘后放入冷库中存放一个月

据说不仅能保鲜还可以沉淀糖分呢

11月中旬就完成了后熟大量上市了



拦腰切开一股清香味就飘了出来

黑褐色的小籽儿围绕着果心分布

甜润的汁水也沿着边缘流了下来

让吃货忍不住想赶快去嘬上一口



心急的吃货常常是剥了皮直接啃

而当地人喜欢用刀慢慢削了皮吃

文雅一点的吃货就用勺子慢慢品

不管哪种吃到嘴里才是最重要的



饱含汁水儿的猕猴桃果肉细腻软糯

入口凉凉爽爽的滋润着每一个味蕾

与香甜怡人的红心猕猴桃不同的是

甜味之中还萦绕着几分微微的酸味

果肉中那些细小的籽咬起来脆脆的

让人瞬间就胃口大开吃的停不下来




与朋友圈火爆的新西兰奇异果相比

西峡徐香猕猴桃口味更加清香甜美

果肉紧致水分很足吃起来也没渣滓

奇异果需要长时间国际海运才能到

徐香猕猴桃下单后几天就能品尝啦



当然啦徐香猕猴桃可不仅仅是口感棒

它含有大量维生素氨基酸等营养成分

各种丰富的微量元素能促进大脑发育

在冬季还能够增强抵抗力和预防感冒

非常适合老人、小孩和孕妇每天食用




小小的一个猕猴桃看着普普通通

它的吃法却是千变万化层出不穷

打成果汁或拌上酸奶坚果一起吃

最能品出它那独特的酸甜香味儿

和虾仁奶酪做成沙拉也养眼过瘾

开始流口水啦?那就来尝尝吧~


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