【第一周菜单】
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | ||
川湘菜套餐 | 大荤 | 香辣粉蒸肉 | 香辣红萝卜肉排 | 川香鸭翅 | 麻辣红烧鱼块 | 香辣鸡翅 | 水煮肉片 | 川味家乡肉圆 |
小荤 | 青椒炒鸡块 | 酸菜焖鸭 | 鸡汁腐皮 | 青椒炒鸡片 | 青椒榨菜炒肉片 | 萝卜干炒鸡心 | 芹菜香干鸭片 | |
主食 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | |
副食 | 绿豆花生粥 | 香芋粥 | 意米粥 | 玉米粥 | 白粥 | 小米粥 | 皮蛋粥 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
中式套餐 | 大荤 | 红烧丸子 | 广式豉油鸡 | 香酥鸡腿 | 凤梨咕噜肉 | 黄焖鸭 | 野菌炖排骨 | 花生烧猪手 |
小荤 | 香芹炒火腿肉 | 胜瓜炒肉片 | 家常豆腐 | 老干鸡炒鸡蛋 | 千张炒肉丝 | 清笋炒肉片 | 肉末炒豆角 | |
主食 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | 白米饭 | |
汤 | 丸子粉丝汤 | 西施豆腐汤 | 腐竹冬瓜汤 | 三鲜鸡丸汤 | 鱼头萝卜汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 青菜豆腐汤 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
粉面套餐 | 面食 | 岐山哨子面 | 油泼扯面 | 西红柿鸡蛋面 | 桂林米线 | 雪菜肉丝面 | 酸辣粉 | 香菇排骨面 |
主食 | 韭菜盒子 | 肉馅大饼 | 葱花大饼 | 红油饼 | 烫面饼 | 大肉包子 | 小葱花卷 | |
小菜 | 酸豆角 | 香辣雪菜 | 红油萝卜丁 | 爽口菜 | 八宝菜 | 香辣榨菜 | 拌土豆丝 | |
汤 | 豆浆 | 小米粥 | 豆腐脑 | 米汤 | 绿豆汤 | 酸奶 | 杂豆粥 | |
一品营养套餐 | 营养汤 | 雪梨银耳炖牛骨 | 西洋菜炖生鱼 | 茶树菇炖排骨 | 虫草花老鸡汤 | 原味肉汁汤 | 党参北芪炖老鸡 | 陈皮炖老鸭 |
蒸菜 | 沙姜蒸滑鸡 | 滋补焖老鸭 | 黄豆焖猪脚 | 红烧昌鱼 | 粉蒸肉 | 香芋扣肉 | 老干奶蒸腊鱼 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
小吃 | 土豆鸡肉饼 | 炸云吞 | 马蹄糕 | 炸肉丸 | 炸河虾 | 卤豆腐 | 拌莴笋片 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
川湘菜套餐 | 大荤 | 香辣芽菜虾 | 香辣梅菜排骨 | 沸腾鱼片 | 香辣薯粉牛腩 | 酱龙骨 | 老干妈烧带鱼 | 麻辣猪排 |
小荤 | 麻婆豆腐 | 韭菜炒蛋 | 豆角炒猪肝 | 麻辣鸡心 | 酸菜炒鸡小肚 | 蒜苔炒火腿香肠 | 洋葱炒小鱼干 | |
小吃 | 豆腐丝拌韭菜 | 芹菜拌腐竹 | 尖椒拌木耳 | 拌红萝卜丝 | 莲菜豆腐干丁 | 尖椒拌洋葱 | 拌花菜 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
汤 | 冬瓜龙骨汤 | 豆腐鱼头汤 | 酸辣三鲜汤 | 芥菜咸蛋汤 | 莲藕龙骨汤 | 肉碎豆芽汤 | 海带豆腐汤 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
中式套餐 | 大荤 | 酸梅焖鸭 | 潮式卤鸡边腿 | 干烧狮子头 | 盐焗鸡腿 | 客家红烧肉 | 糖醋鱼块 | 炸鸭根腿 |
小荤 | 卤水鸡蛋 | 爆炒肉丁 | 红烧鱼块 | 韭菜白干炒肉丝 | 萝卜炒肉 | 花菜炒腊肉 | 蕃茄炒蛋 | |
小吃 | 萝卜干 | 红油豆角 | 炸花生 | 海带丝 | 椒盐花生 | 拌豆芽 | 拌黄瓜 | |
素菜 | 清炒小南瓜 | 醋溜大白菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
汤 | 西红柿蛋花汽 | 海带豆腐汤 | 西红柿什菜汤 | 冬瓜肉片汤 | 白菜肉丸汤 | 金针菇肉片汤 | 紫菜豆腐蛋花汤 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 |
【第二周菜单】
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | ||
川湘菜套餐 | 大荤 | 五香红烧肉 | 香辣豉汁蒸鱼 | 酱香鸡腿 | 香辣卤肉鸡蛋 | 烤鸡 | 香辣红烧昌鱼 | 湘味酱鸭 |
小荤 | 尖椒炒白肠 | 青椒木耳炒肉片 | 红椒凉瓜炒鸭肉 | 麻婆豆腐 | 鱼香肉丝 | 辣子鸡丁 | 咸鱼毛豆茄子 | |
主食 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
副食 | 豆腐脑 | 高梁粥 | 米汤 | 小米粥 | 肉丸鸭血汤 | 绿豆汤 | 杂豆粥 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
中式套餐 | 大荤 | 红烧大排 | 萝卜焖鸭 | 汉堡鸡扒 | 红烧鱼头 | 卤水鸭翅根 | 台湾猪蹄 | 姜葱白切鸡 |
小荤 | 肉沫蒸水蛋 | 酸菜炒肉 | 雪里红炒肉碎 | 家常豆腐 | 榨菜肉丝 | 萝卜干炒肉 | 香干炒鸡片 | |
主食 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
汤 | 紫菜虾皮汤 | 小排冬瓜汤 | 肉碎豆腐更 | 西红柿鸡蛋汤 | 冬瓜西红柿汤 | 南瓜汤 | 萝卜鱼汤 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
粉面套餐 | 面食 | 西红柿鸡蛋面 | 酸辣粉 | 雪菜肉丝面 | 榨菜肉丝面 | 三鲜米线 | 香菇排骨面 | 酸汤河粉 |
主食 | 锅贴 | 小笼包 | 猪肉大饼 | 葱花油饼 | 玫瑰糕 | 煎包 | 炸油饼 | |
小菜 | 爽口菜 | 红油萝卜丁 | 香辣雪菜 | 八宝菜 | 酸豆角 | 杂锦菜 | 榨菜 | |
汤 | 酸奶 | 豆浆 | 纯牛奶 | 南瓜小粥 | 红豆粥 | 青菜粥 | 白粥 | |
一品营养套餐 | 营养汤 | 凉瓜黄豆排骨汤 | 猪脚黄豆汤 | 冬瓜老鸭汤 | 香菇土鸡汤 | 云豆炖鱼汤 | 客家猪肉汤 | 萝卜鱼汤 |
蒸菜 | 沙姜蒸滑鸡 | 滋补焖排骨 | 黄豆炖猪脚 | 沙姜鸭 | 粉蒸肉 | 香芋扣肉 | 老干妈蒸腊鱼 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
小吃 | 盐水花生 | 泡莲藕 | 茄汁黄豆 | 拌土豆丝 | 洋葱拌土豆 | 拌水萝卜 | 泡菜丁 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
川湘菜套餐 | 大荤 | 香辣黄焖鸡 | 香辣秋刀鱼 | 湘味鸭 | 麻辣粉蒸肉 | 毛氏爆虾 | 香辣锅仔鱼 | 酱大骨头 |
小荤 | 红烧豆腐 | 小南瓜炒肉片 | 凉瓜炒蛋 | 豆腐白菜五金花肉 | 鱼香肉丝 | 油林鱼香茄子 | 玉米炒鸡丁 | |
小吃 | 醋青瓜 | 麻辣千张 | 炒萝卜糕 | 酥炸鹌鹑蛋 | 醋泡花生 | 盐水毛豆 | 酸辣海带丝 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
汤 | 冬瓜平菇豆腐汤 | 葱花土豆汤 | 雪菜肉未汤 | 节瓜瘦肉汤 | 韭菜猪红汤 | 黄豆芽猪杂汤 | 鸭血豆腐汤 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
中式套餐 | 大荤 | 咖喱鱼 | 糯米蒸鸡 | 南瓜扣肉 | 卤鸡翅根 | 鼓汁蒸排骨 | 烤鸡翅 | 酱鸭腿 |
小荤 | 腐竹肉片 | 凉瓜炒肉 | 红烧茄子 | 关中过油肉 | 鱼香肉丝 | 蒜苔炒小鱼干 | 红烧豆腐 | |
小吃 | 拌包菜 | 酸辣小木耳 | 炸鹌鹑蛋 | 椒盐鸡心 | 炒萝卜糕 | 卤水花生 | 香辣千张 | |
素菜 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | 炒时蔬 | |
汤 | 冬瓜大骨汤 | 豆腐鱼汤 | 玉米萝卜煲龙骨汤 | 莲藕堡鸭汤 | 凉瓜黄豆排骨 | 酸辣三鲜汤 | 南瓜玉米汤 | |
米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | 米饭 | |
面食套餐 | 面食 | 清汤丝肉面 | 韭菜牛肉饺 | 大块肉哨子面 | 胡罗卜鸡肉饺 | 香菇排骨面 | 萝卜肉排面 | 辣子鸡块面 |
小吃 | 多味萝卜块 | 酱八宝菜 | 酸白菜 | 糖醋黄瓜 | 泡萝卜条 | 糖醋蒜头 | 酱油花生 | |
主食 | 葱花卷 | 芝麻饼 | 土豆饼 | 葱花大饼 | 香辣饼 | 芹菜麦饭 | 手撕饼 |
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