【主食】家常凉面：简易快捷，酸辣冰爽

家常凉面

圆面适量黄瓜一根青红椒适量香菜一棵蒜适量盐适量生抽适量陈醋适量香油适量芝麻酱适量

1. 青红椒，香菜碎。

2. 黄瓜擦丝。

3. 蒜捣成泥。

4. 适量盐，陈醋，香油，生抽。

5. 冷藏纯净水适量。

6. 青红椒，香菜，黄瓜丝，调好的蒜泥，芝麻酱。

7. 拌匀。

8. 面条煮熟。

9. 过几遍凉水。

10. 盛适量到碗中。

11. 浇上冰凉酸辣汤。即成。

12. 成品。

13. 成品。

14. 成品。