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中医的肾虚就是“生命根基”不稳!吃什么能培根?
夜半钟声潇潇雨
>《保健养生》
2022.10.20 安徽
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肾虚是中医的概念,指的是肾脏精气阴阳不足。很多人对于中医里的阴阳津气血表示很抽象,不知道是什么,唯一觉得不抽象的是脏器,但中医的脏器却又不同于西医。
那么,究竟什么是中医的肾虚呢?
中医的肾虚,通俗来讲就是
衰老。
只不过每个人的表现不尽相同,年纪大的人衰老程度可能会更深一些,年纪轻的人衰老程度可能较弱,表现在外可能是
头发早白、干枯发黄,
又或是
眼睛干涩、肤色暗黄没光泽
等局部性早衰。
如果你刚好有这些表现,又或是想要预防早衰的发生,
不妨从现在开始借助一些食物的力量补肾。
具体来说就是:
茶中有枸杞,粥里有芡实,果中有桑葚。
茶中有枸杞
枸杞入肾经,
六味地黄丸系列中的“杞菊地黄丸”,就是六味
(熟地黄、酒萸肉、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻)
的基础上加了菊花、枸杞,更侧重在调理调理肝肾阴虚导致的羞明畏光,迎风流泪,视物昏花。
现在人用眼的机会多,特别是
长时间要盯着电子设备,眼睛很容易出现干涩、模糊等不适表现。从中医角度上讲,这是过度用眼导致的早衰,对此可以试试
每天用10克枸杞泡水喝。
用枸杞泡茶缓解过度用眼导致的不适,
不仅蕴含着医理,更是我的个人的经验。
多年前有一段时间用眼集中,眼睛干涩到眨眼都费劲了,原本准备去医院检查,因为有事拖后了,就先喝上了枸杞。
没想到,三天之后干涩不适的感觉逐渐减轻了,配合着用眼时间的减少,又坚持喝了一段时间,也没再去医院。从那时候起,茶叶罐旁边使用放着枸杞,每天喝枸杞已经是我的习惯,虽然每天的用眼量一点没少,但也再没眼睛干涩模糊问题。
粥里有芡实
苏东坡虽然是诗人,但对中医很有研究,著有一本经典中医书叫《苏沈良方》,其中的“苏”就是苏东坡、“沈”则是沈括。对中医颇有研究的人,必定也有许多养生方法,其中一项便是
每天吃芡实。
芡实俗称鸡头米,既被中医用来入药,又是一种粗杂粮。作为食物,
芡实性质平和,不温不燥,男女老少、一年四季都可食用;
作为药物,
芡实入脾肾二经,有补脾止泻,固肾涩精之效,
中医常常用芡实减少身体的各种“漏水”,小到腹泻大到滑精。
需要注意的是,芡实入药有生熟之分,
生芡实以补肾涩精为主,炒芡实以健脾开胃为主。
而且
,
一
般
去药店买芡实,如果不加以说明,店员给的都是炒制过的炒芡实,如果想借芡实“止漏”之效,要么和店员说明要生芡实,要么直接去超市买。
买回来的生芡实,熬粥喝或是像苏东坡那样当零食吃都可以。当零食吃的具体吃法是将
芡实煮熟,再一粒粒地放入口中
(每日10-30粒为佳)
,
缓缓含嚼,直至满口津液,再鼓漱几遍,徐徐咽下。
作为日常补肾,芡实每天可以吃到20克。
果中有桑葚
桑葚就是桑树的果实,晾干了的桑葚有相当高的药用价值。桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,
桑葚味甘性寒,入心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。
特别是中医里养发、乌发的方剂中,几乎都有桑葚的影子。除了头发早白、脱发外,发质枯黄、眼睛干涩等阴虚津亏证,桑葚也都适用,
每天可以用到10-20克,如果是新鲜的可以再多些。
在这里教大家一个
桑葚膏
的制作方法:取干桑葚250克或者一斤,煮汁后捣碎,加蜂蜜或则冰糖调成膏状,放在冰箱里储存,每天吃10-20克。这个量也好计算,如果是半斤桑葚熬制的,这个膏就在一个月内吃完,这就保证了一天10克左右。
枸杞、芡实、桑葚都是药食同源的药材。中医常用的中药多达有三百多种,但入国家药食同源目录的却不过一百种,因为能入药食同源名录的药材,
性质普遍平和,
更多是用来当做食物吃,所以普适性更高,在超市里就可以买到。
日常用枸杞、芡实、桑葚食补,剂量可以适当放宽,不必像补肾药那样必须精确到几克,但这并不意味着可以一次多吃,而是要变成生活方式,就像每天吃饭喝水一样,坚持下去才能有稳固根基的效果。
END
||策划编辑:十五子
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