秦岭云，1914年生于河南。1934年至1938年在国立北平艺术专科学校绘画系学习。新中国成立后，任中央美术学院美术供应社组长。1950年参加文化部出版局人民美术出版社编辑工作。以半个多世纪的时间从事美术教育、编辑、考古工作，并致力于绘画的研究工作，1974年退休。1987年2月被聘为中央文史研究馆馆员。
画云画水，有规律而无定型，画起来要求“活”，半隐半现之中增强意境。这种手法，旧称“云断”，云断可以出现在山头、谷底，也可以出现在山水之间，画熟之后，可以任意为之。
画云的方法，通常有以下四种：
1、钩描法：以墨线先勾出云的形状，线条要弯转流畅，不可出现棱角，有的显得会展，变化中见节奏，破似流水，缓缓荡漾；有的冉冉升腾，信手画来，可以千变万化。淡墨勾出之后，有时还可顺着墨线以花青或赭石重勾一道，色度以淡为宜。
2、烘染法：此法多用于生纸，先把准备画云的地方，用清水喷湿，注意水分要适当，用干净的软毫大笔蘸清水淡墨层层渲染，注意避免笔痕，在水墨的溶渗中自然成形，空白的形状，要留得恰到好处，以自然活泼为上。有时一染即成，有时一染再染，有时还可以前后衬染，运用之妙，可以在实验中去体验。切忌墨色厚重污浊。五代画家董源常用此法，南宗山水作品，多沿用之。当代山水画家以此法表现云烟的也比较多。
3、吹云法：这是一种古法。先把画绢或画纸喷潮，待表面有一定水膜之后，将稀释的白粉色液倒在纸上，再向画面上吹气，任其向四方延展，遂即成云。
4、填粉法：前人画青绿山水多用此法，即以铅粉或蛤粉调好后，平涂在准备画云的地方，青白相映，显得非常典雅庄重。
水由于重力关系在寻求平衡状态的过程中而流动在地面上，其所显现的形状总是要受地形地貌所决定，例如，在山间的某一部位高度相差显著悬殊，就会出现飞瀑，地下水涌出地面即成流泉。这些都是画家深感兴趣的景色优美的地方。
水在流程中，遇到阻碍，便会出现拍打喷溅的现象，同时也会出现波涛、浪花、旋涡和涟漪。唐宋时代的山水画家孙位、孙知微和马远等，在画水的时候“随物赋形，尽水之变”，使人觉得画中之水，一如真水，有流淌之感。马远所作的12幅水图，迄今仍存11幅，现藏北京故宫博物院，为我们学习画水提供了难得的范本。当代名家陆俨少画水，以线勾勒，信手拈来，画得洒脱有致，可以参考。
瀑布
瀑布是在山水画中常被描写的景色。它的形状有细长、横宽、分层重叠的，也可分为一字形、个字形、介字形、人字形、渔网形等等。
我国有许多著名的瀑布，如贵州的黄果树瀑布，四川的九寨沟瀑布，黄山的人字瀑、九龙瀑、百丈泉，泰山的九龙潭，雁荡山的大龙湫、小龙湫、三折瀑，庐山的香炉峰瀑布、三叠泉，奉化的千丈岩瀑布，长白山瀑布，镜泊湖瀑布等。这些造化奇迹，都是学画山水最后的观赏景象。
古代画家对于瀑布也有画得非常精彩可法的，如范宽的《溪山行旅图》、李唐的《万壑松风》等等。
画瀑布多在画中的山高林密处留出空白，作为涧壑，两旁以深墨衬染，形成凹暗的背景，托出水流的空白，就势成形。
画瀑布，要画得有来龙去脉，上窄下宽，若隐若现，中间还要利用云断、丛林作为掩映穿插，使其富于曲折变化。
流泉、水口
常见于山水画的，除瀑布外，还有流泉和水口。前者多半发生在山腰阴凹处，弯弯曲曲，随着地形的沟凹处漫流；后者在山麓峡口地带，泉水从涧沟中流出，平缓下来，水势显得格外活泼。
画流泉布局可作之字形，若断若续，画水口一般是喇叭形，水口区域多大小杂石，流泉的背景应是山峦林莽，水口的前景则是平原土阜。
画水全在下笔生动，富于变化。否则，便缺乏生机。动笔之前，心中即生波涛，一旦动笔即可随心所欲，流动自如。其所以能够如此，关键在于平日多到山区观察、体会，默记在心，一旦要画，胸中有水，自然在纸上成形。
静水比较容易画，动势则比较难画。海潮徒涨，惊涛拍山，江水过滩，又是一番景象；而斜风细雨，吹绉一池春水，情致又不相同。
画水纹，一般用线描法，如“网布纹”就是近世因受西洋画影响，有用散锋大笔饱蘸青绿颜色滚擦渲染法来画江涛海浪，效果也很新颖。画家石鲁画黄河以蘸有赭色颜料的笔旋转滚动来表现高原峡谷中的急流，也相当成功。
水流出山谷以后，缓流在平原之上，景象大不相同。即使是一小小溪，一片潭沼，潺潺涓涓，也都令人神往。
古人画山水，不强调光影、倒影，甚而画水也并不去用笔着墨，只留一片白纸，便 可使人有水云茫茫之感。但水中倒影确是十分动人的景象，例如描绘漓江，如果只画岸上的景致，不画水中倒影，效果自然要受影响。倒影景象基本近似于岸上事物，只是上下颠倒，左右相悖，有时清楚可见，有时朦胧一片。风来波动，倒影也会动摇起来，小波影乱，大波就看不见倒影了。倒影一般都见在近处，远水自然也看不到倒影。切忌不论远近都画倒影，那便失去了真实感。
画倒影的方法，一般是先把纸面喷湿，再以大笔渲染，多半是用淡墨，也有墨后再用色加染的。但要注意保持笔洁、水洁、墨洁、色洁，以干净清秀为佳。
画水，也要把与水相关联的景物画好，像礁石、沙渚、舟楫、水榭、菖荻、鸥凫等。
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