我们需要准备的材料是：维他芒果汁、糯米粉、细砂糖、椰蓉、黄油，当然还有芒果！我们可以先把芒果切丁，放在一旁备用。
糯米粉最好买袋装的，因为它会标记好250g，这样我们就不用自己称了，而且袋装糯米粉往往质量更精良，口感会比较好哦！
首先，在大碗中倒入250毫升芒果汁、5大勺细砂糖，再加入糯米粉。注意，在倒糯米粉时要一点一点倒，一下倒太多容易结块，口感就不好了！在容器选择方面，为了之后操作方便，最好选用玻璃容器。
现在我们开始搅拌，搅拌成没有颗粒的粉糊就可以了。
我们把玻璃碗盖上盖子，放入微波炉高火微波4分钟就可以了。盖盖子这个步骤千万不能少，否则面粉很容易被烤干哦！如果没有盖子，也可以用保鲜膜。
四分钟到了，面糊已经变成团装了，稍微晾一下，等它不烫手时我们就可以开始捏团子了！别忘了在手套上面抹一些黄油，这样再能防止沾手哦！
我们抓下一小块糯米团，放在手心摊平后往中间加一块芒果，再把它搓圆。
最后一步，把芒果圆子放进椰蓉里滚一圈，这样我们的芒果糯米糍就做好了！
看看，这些圆圆滚滚的糯米糍是不是很Q呢？它的味道到底怎么样？你也快做来尝一尝吧！更多妙点子，尽在广西都市频道每天22:00超级点子王，我们不见不散!
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