鲜虾仁松仁玉米

嫩玉米煮熟，配上松仁和虾仁，香鲜甜糯，味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。 简介

嫩玉米煮熟，配上松仁和虾仁，香鲜甜糯，味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

食材

熟玉米粒、鲜虾仁、松仁、油、盐、胡萝卜、青椒、白糖、五香粉、葱姜

步骤

备齐材料

青椒和胡萝卜洗净切碎

热油锅炸熟松仁取出备用

热油锅，爆香葱姜，加入胡萝卜和青椒翻炒

加入玉米粒翻炒

加入虾仁翻炒2分钟

加入炸熟的松仁翻炒

加入盐、白糖调味

出锅装盘。

小贴士

1、加入少量的青椒和胡萝卜，即配色也增加营养。

2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。

3、加上虾仁补钙效果更佳。

4、松仁可以焙熟也可以炸熟。