自觉胃痛消逝就以为慢性胃炎好了，这种区分并不牢靠，而应当再作胃镜检查，以判断慢性胃炎能否真正好转。
一般来说，慢性萎缩性胃炎治愈不太能够，能做到病情不再继续开展已是很好了。慢性胃炎自觉症状好转后，很可能由于饮食不当，又会使症状再次出现。
大家都知道，进食过急，咀嚼不充沛，食物过于粗糙、生冷、稳固、辛辣、浓重，长期饮用高浓度酒，吸烟过多，以及服用对胃有刺激的药物，特地是非甾体消炎药，如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等，均可损伤胃粘膜，久之均可发生慢性胃炎。
那么，慢性胃炎病人在饮食方面应留意些什么呢？
（１）养成优秀的饮食习气，做到定时进食，细嚼慢咽，以利于消化。切忌暴饮暴食。
（２）防止食用过于粗糙、坚硬、生冷的食物，避免过热饮食，不食浓烈的香辛辅料。
（３）少食盐渍、烟熏、腌制、油炸食品。往常多食新颖蔬菜、水果，以及软而易消化的食物。结合详细状况，患者可制定一套合理合胃口的食谱。
（４）严禁烟酒。有人统计，每天吸烟10支左右者，胃炎的发生率占20％～30％；每天吸烟20支以上者，胃炎的发生率为40％左右。高度酒对胃粘膜的损伤更甚于吸烟，每天饮白酒2～3两者，胃炎发生率高达60％，饮酒成瘾者，胃炎发生率约有80％左右。
（５）尽量避免服用对胃粘膜有刺激性的药物。
以上饮食及生活习惯的注意点，对慢性胃炎患者应是长期的，甚至终身坚持的准绳。患者切勿自认为胃曾经不痛了，便又开怀畅饮，这种想法是十分过失的。
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